普洱茶饼如何去腥味儿视频教程
普洱茶饼是一种被压制成圆饼形状的土味普洱茶,它在存放和熟化的其他过程中会产生一些特殊的保存腥味。如何去除普洱茶饼的气味腥味是茶行业中一个非常重要的异味技术问题。下面我将通过一个视频教程,详细介绍如何去除普洱茶饼的常见的腥味。同时,我将为每个步骤加上序号,以便大家更好地理解和操作。
1. 准备材料和工具
- 一块普洱茶饼
- 一只瓷茶盘
- 一把茶刀或小刀
- 纯净水
- 一个容器或碗
- 一个电饭煲
2. 之一步:冲泡普洱茶饼
- 将普洱茶饼放在瓷茶盘上,用开水冲洗一下茶饼表面,以去除明显的味道尘土和污垢。
- 用茶刀或小刀粗略地破坏茶饼的之一边缘,以帮助茶叶更好地散开。
- 取适量的干净的茶叶放入茶杯或壶中,用沸水冲泡。
- 之一泡茶水只需冲泡几秒钟,然后倒掉,这一步是为了去除茶叶表面的制品浮尘和腥味。
3. 第二步:用清水泡茶
- 将洗净的具有茶叶放入容器或碗中,加入纯净水。水的独特质量要好,更好是过滤或矿泉水。
- 茶叶的可能量和水的喜欢比例为:每克茶叶约10毫升的想要水。例如,10克茶叶需要100毫升的首先水。
- 将茶叶泡在饮用温度的仓味水中,泡制时间为1-3个小时,不同的本身茶饼泡制时间略有不同,可以根据自己的香气口味和喜好来调整。
- 这一步是为了让茶叶充分吸水,帮助去除茶叶内部的怎么腥味。
4. 第三步:蒸制茶叶
- 把浸泡后的来源茶叶放入电饭煲的包括蒸盘中,并倒入适量的环境水。
- 将电饭煲调到蒸饭档,蒸制时间为约30分钟。
- 这一步是为了通过蒸汽的所以作用,使茶叶充分受热、加速其发酵和熟化过程。
5. 第四步:晾晒和贮存
- 将蒸煮后的有一些茶叶取出,摊放在干燥通风的什么地方或茶盘上晾晒,直至茶叶完全干燥。
- 然后把晾干的我们茶叶放入通风良好的制作容器中,贮存数个月或数年,让茶叶进一步熟化和陈化,腥味逐渐散去。
通过以上几个步骤的有时候处理,普洱茶饼的这些腥味将会得到一定的这种改善。请注意,由于普洱茶饼的方法特殊性质,腥味消除的对于效果会根据个体茶饼的其实不同而有所差异。如果您对腥味非常敏感,建议选择一些已经经过熟化、储存时间较长的通常普洱茶饼。最后,祝你在品茶过程中享受到优质的口感普洱茶!