普洱茶是一种名贵的中国茶,分为生普洱和熟普洱两种。熟普洱茶属于黑茶,经过后发酵的处理,叶子色泽深红,滋味和,口感柔润,极受茶友们的喜爱。其中,熟普洱茶还有一种特别的味道,就是“糯香”。那么,普洱茶熟茶糯香型的怎么选?它的功效与作用都有哪些?糯香是否添加?接下来为大家详解普洱茶熟茶糯香的含义和来源。
普洱茶熟茶糯香是指在熟普洱茶中,具有糯米的香气和口感的一种味道。这种糯香主要来源于茶叶中的天然物质和发酵中的培养微生物。在熟普洱的后发酵过程中,茶叶中的淀粉质、蛋白质、脂肪等物质会被分解,产生一种糯米香和特殊的口感。这种味道并不是添加剂造成的。
那么,如何选购普洱茶熟茶糯香型呢?首先,可以通过嗅闻来判断茶叶是否有糯香味道。糯香馥、浓持久,如果闻不到或者香气不足,就不具备糯香型了。其次,可以通过品尝来判断是否糯香。糯香型的普洱茶入口具有浓重、韵味丰富、入喉爽、带有点点甜的感觉。
熟普洱茶糯香的功效与作用主要有以下几点:
1、帮助消化。糯香型的普洱茶可以帮助促进肠胃蠕动,促进消化,有利于改善胃口不佳等症状。 2、调节血脂。糯香型的普洱茶中含有黄酮类化合物,可以降低血脂,有助于防止动脉硬化和心血管疾病的发生。3、健脾益肾。糯香型的普洱茶口感醇,有补脾益气、健脾益肾的功效,对于身体虚弱、疲劳乏力的人有益。
对于普洱茶熟茶糯香是否添加,我们可以明确一点,正宗的糯香型普洱茶不会添加任何香精、调味剂等,其糯香均由茶本身自然产生。如果选购到添加了香精、调味剂等的熟普洱茶,那么就失去了熟普洱茶的品质和营养价值。
总之,普洱茶是中国茶文化的珍品之一,熟普洱茶中的糯香味道更是其中的一独特之处。选购普洱茶熟茶糯香型时,需要注意香气和口感,同时要选购正宗的茶叶,以增强熟普洱茶的功效和营养价值。