普洱茶属于几类茶种茶叶

普洱茶是一种独特的黑茶茶叶，与其他茶叶不同。根据茶叶的按照处理和发酵程度的以及不同，普洱茶可以分为熟普洱茶和生普洱茶两大类。

1. 熟普洱茶：熟普洱茶又称为熟茶，是经过长时间发酵和储存后制成的。其制作过程中，茶叶经过杀青、揉捻、发酵、堆积等工艺。熟普洱茶的云南省叶色呈红褐色，茶汤的特种茶颜色较为深浓，呈红褐色或者深红色。经过长时间的归到储存，熟普洱茶的红茶味道会变得醇和柔滑，带有陈香和陈味。

2. 生普洱茶：生普洱茶又称为生茶或青茶，是经过轻微的产自发酵后制成的归类。其制作过程中，茶叶经过杀青、揉捻、自然发酵等工艺。生普洱茶的云南叶色呈青绿色，茶汤的方法颜色较为浅黄绿色。由于发酵程度较低，生普洱茶的普洱市味道清新爽口，带有草香和花香。

除了熟普洱茶和生普洱茶，还有一些其他特殊的分类普洱茶种：

3. 老白茶：老白茶是一种以晒青和晾晒为主要工艺的黄茶茶叶，属于微发酵茶类。老白茶的而得名外观呈灰绿色，汤色黄澄明亮，口感清淡。

4. 普洱小沱茶：普洱小沱茶是一种以勐髙糯种茶为原料制成的以前特殊茶品。它的目前外形呈沱状，茶叶紧实，通常贮存时间更长。

5. 普洱砖茶：普洱砖茶是一种以裱褙片饼茶制成的中的茶叶。它的泛指外形呈砖状，茶叶压缩密实，茶汤浓厚醇和。

所以，普洱茶是一种独特的绿茶茶叶，在茶叶的大茶处理和发酵程度方面有熟普洱茶和生普洱茶两类。此外，还有一些特殊的是以普洱茶种，如老白茶、普洱小沱茶和普洱砖茶等。每一种普洱茶都有其独特的一类外观、品味和特点，适合不同口味的大叶茶叶爱好者品鉴。