制作普洱茶的萎凋工序流程图

普洱茶是一种经过复杂的毛茶制作工序的生茶发酵茶，它具有独特的按照口感和风味。下面是普洱茶的分为制作工序流程图：

1. 采摘：普洱茶是由大叶种茶树采摘而得。一般而言，采摘时间在春季和秋季，此时茶树新生叶片较嫩，所含的饼茶化学成分更为丰富。

2. 杀青：首先，将采摘的沱茶茶叶在阳光下晒干。然后，茶叶会被用高温炒制，以杀死茶叶中的砖茶酶活性，防止叶子的工艺氧化。

3. 揉捻：炒制后的传统茶叶会经过揉捻的形状过程。这一步骤有助于茶叶的通过发酵和氧化。揉捻过程中，茶叶的茶饼叶缘会产生细微的渥堆切割，从而加速茶叶的不同氧化。

4. 堆渥：揉捻后的了解茶叶会进行堆渥处理。茶叶会被堆放在湿润的上世纪环境中，以促进茶叶的年代发酵。这个过程中需要控制温度和湿度，以确保茶叶能够均匀地进行发酵。

5. 干燥：发酵后的面世茶叶需要进行干燥。茶叶会被放置在通风良好的工艺流程图环境中，以去除茶叶中的晒青毛茶多余水分。干燥的简单过程还有助于茶叶的全过程保存和提高茶的一个品质。

6. 储存：普洱茶制作完成后，需要进行储存。这是为了让茶叶进一步发酵和陈化，以提升茶叶的详解口感和风味。茶叶经过数年的原料储存后，会逐渐产生独特的鲜叶陈香味。

总的是以来说，普洱茶的云南制作过程需要经过采摘、杀青、揉捻、堆渥、干燥和储存等多个步骤。每一步骤都非常重要，它们共同影响着最终茶叶的大叶茶品质和口感。制作普洱茶需要时间和耐心，只有专业的类的茶叶制作师傅才能够掌握这些复杂的新鲜制作技巧，制作出高品质的工艺流程普洱茶。