普洱白茶是一种新兴的茶品,它的出现得到了许多茶友的青睐。作为一种特殊的茶品,普洱白茶需要执行相应的标准,以便保证其品质、安全和健康。本文将介绍普洱白茶的执行标准以及最新国标GBT22111版本。
一、普洱白茶的执行标准
普洱白茶在国内的执行标准是食品安全标准 食品名称与分类(GB/T 19330-2010),具体的标准要求如下:
1、茶叶应该符合有关的规定,不得含有有害物质。
2、普洱白茶的茶叶为鲜叶,应该采取合适的方法进行加工处理。
3、普洱白茶的外观应该色泽绿亮,芽头肥壮,叶片柔软,具有特殊的香气和滋味。
4、普洱白茶的水溶性成分含量应该符合有关规定。
5、普洱白茶的铜、铅、镉等有害元素的含量应该符合有关标准。
6、普洱白茶的含水率、灰分、水不溶性氮、咖啡碱等含量应该符合有关标准。
二、最新国标GBT22111版本
2019年11月1日,质检总局公布了普洱茶及其加工品(空气盘、砖、沱、散茶)(GB/T 22111-2019)的最新版本。该标准自2020年11月1日起实施。
新版标准对普洱白茶茶叶品质的要求更加细致和严格,具体重点如下:
1、普洱白茶的鲜叶采摘时间应该在3月初至11月底之间。
2、茶叶在加工过程中应该注意控制温度、湿度和氧气的含量,以维持良好的茶叶品质。
3、普洱白茶的外观要求更加细致,包括茶叶形状、茶色、叶质和香气等方面的严格要求。
4、新标准对普洱白茶中重金属、农和其他有害物质 *** 做出了更为严格的要求,以保证普洱白茶的安全和健康。
总的来说,普洱白茶的执行标准和最新国标GBT22111版本都对普洱白茶的品质、安全和健康做出了显著的要求,进一步促进了普洱白茶行业的健康发展。
精彩评论
Mr.Poker
2023-06-22
普洱白茶执行标准号是GB/T18755-2017,该标准是由质量监检验检疫总局和标准化委员会联合制定的,于2018年2月1日正式实。 方西平 2023-06-13 按加工工艺及品质特征。说起白茶,大家之一反应应该都是福鼎白茶,近年来,我们云南在普洱茶的兴起之后也逐渐兴起了对云南白茶的一定推崇。白茶作为我们著名的六大茶类之一,是属于一种微发酵茶。
贝怡
2023-06-22
近来,云南省茶叶流通协会于2021年8月10日,正式发文立项启动了云南大叶种白茶团体标准制定工作。执行普洱茶综合标准-普洱白茶执行标准(10月更新中)。 白茶的执行标准 普洱茶现执行的产品标准为GB/T22111-2008。 依据GB/T22111-2008地理产品普洱茶标准。白茶就是白茶。
无往
2023-06-22
云南大叶种白茶团体标准是2021年10月25日实施执行的,云南大叶种白茶标准是为云南白茶出示了“身份证”,这身份证为云南白茶的定义、范围、类型。普洱茶现执行的产品标准为GB/T22111-2008,该标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护围、术语、类型与等级、要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
谦恭君子
2023-06-22
现行白茶标准等级太多、太复杂,难以识别、难以执行。白茶等级分5大类16个级别,别说普通消费者、连茶叶经营者也难以区分。茶人洪治提议应简化。普洱茶生产标准是GB/T22111 新手买茶叶,先看这个茶究竟是不是普洱茶。 然后看年份,越陈年,茶越香,价格越高。 因为茶叶打开包装他就不让退了,所以先看以上两点。
幽哥
2023-06-22
古树白茶高峰论坛:云南白茶要另起炉灶制定标准? 11月10日。说起白茶,大家之一反应应该都是福鼎白茶,近年来,我们云南在普洱茶的兴起之后也逐渐兴起了对云南白茶的一定推崇。白茶作为我们著名的六大茶类之一,是属于一种微发酵茶。
周子恒
2023-06-22
(咦,仓味不是普洱茶才有的观念么,怎么样用到老白茶上了?) “没有仓味的老白茶,不算老。” 听完茶友的理论,您是否也被惊醒了?原来。俗话说三年的白茶是,七年的白茶是宝,近些年很多茶友钟情于云南月光白,它既有云南古树普洱的韵味,又有福建白茶的影子。外形黑白分明,非常漂亮,光闻干茶就香气袭来,沸水冲泡。
弹吉他的张阿姨
2023-06-22
较差样品后,邀请绿春县当地专家及消费者进行了感官评审,并对感官评分较近的13种小试茶样进行理化成分分析,经专家评定。基于这两个原因,景素从2016年开始研发大叶种白茶种质资源和生产加工工艺,通过实践,锁定区域和茶树品种,采用室内室外复式萎凋,严格控温控湿和通风,把不同的茶叶和生产加工工艺参数化。
安悦
2023-06-22
其他茶叶品种如景谷大白茶的茶毫非常浓密厚重。芽毫显其实是套用了绿茶的标准,如碧螺春。二级普洱茶,肥壮紧结显毫。二级之后采取逢双取样的标准(中茶公司于50年代制定的取样法)。