陈香普洱茶是一种以云南大叶种茶树为原料，经过“渥堆”、晒青、烘干等工艺制作而成的一种独特的茶品。它是茶叶的一种，因其独特的口感和用价值而备受推崇。

什么是陈香普洱茶

陈香普洱茶的产地主要分布在云南省凤庆县普洱山区。云南普洱茶在朝代更替、政治乱局等情况下，许多陈年普洱茶被遗失在大山中，后被运往香港，成为了经典的“香港存茶”，也被称为“香港普洱茶”。

陈香普洱茶的制作工艺

陈香普洱茶种茶叶首先经过揉捻等工艺，让其内外表面受损，然后经过烘干、晒青等更加复杂的工艺流程，制成了不同的茶型。其中，最重要的是“渥堆”工艺，即把新鲜的茶叶五制后进行渥堆，使其发酵变化，从而进一步形成独特的风味和品质。

陈香普洱茶的特点

香气

陈香普洱茶具有独特的香气，即“陈香气”。“陈香气”是指在存放一段时间后，茶叶内部的成分发生变化，会呈现出独特的香气，有人形容为“咖啡、果酱”的香味。

口感

陈香普洱茶的味道醇厚、爽滑，入口即化，滋味回甘。它的口感与口感较清淡的普洱茶相比，有着明显区别，更能满足一些人对于浓郁口感的追求。

用价值

普洱茶自古以来就具有很高的医疗价值，现代理研究证实，普洱茶可以降低血压、降低血脂、降低血糖、抑制肿瘤等多种医疗作用，因此对于一些身体较弱的人，或者有一些慢性病需要调理的人来说，普洱茶是一种不错的选择。

总结

陈香普洱茶是一种独具特色的传统茶品，不仅口感独特，而且用价值非常高，是一种非常受欢迎的的茶品。如果你还没有尝试过这种茶，不妨尝试一下，享受一下它独特的味道和香气，领略一下浓郁口感的美妙滋味。