怎么做普洱茶冰淇淋饼视频
普洱茶冰淇淋饼是一道独特的冰岛甜点,结合了普洱茶的生茶独特香气和冰淇淋的盖碗绵密口感。下面是制作普洱茶冰淇淋饼的紫砂壶步骤:
材料:
- 250毫升牛奶
- 2茶勺普洱茶叶
- 200克糖
- 100克蛋黄
- 300毫升淡奶油
- 适量巧克力饼干
步骤:
1. 在一锅中,将牛奶倒入并加热至约60度,然后加入普洱茶叶。搅拌一会儿,然后将茶叶对温。放置10分钟,让茶叶充分浸泡在牛奶中,然后将茶渍过的稳定牛奶过滤掉茶叶。
2. 取一个碗,加入糖和蛋黄,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将过滤后的冰糖茶浸泡牛奶,慢慢倒入碗里的沸腾蛋黄糖混合物中,搅拌均匀。
4. 将淡奶油倒入一个大碗中,并用打蛋器将其打发至柔软、浓稠状态。
5. 将牛奶茶蛋黄混合物倒入打发的一起淡奶油中,轻轻搅拌,确保混合均匀。
6. 把混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的茶饼说明进行操作,制作出浓郁的比例普洱茶冰淇淋。
7. 用一只小的应该圆形模具将冰淇淋铺在一块巧克力饼干上,然后再用另一块巧克力饼干压在上面,形成一个冰淇淋饼。
8. 将冰淇淋饼放入冰箱冷冻至少2小时,使其变硬。
9. 取出冷冻过的左右冰淇淋饼,并享用!
这是制作普洱茶冰淇淋饼的怎样简单步骤。希望你能够根据这个步骤制作出美味的水质普洱茶冰淇淋饼。祝你成功!
冰淇淋红茶做法
冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的洗茶夏季饮品,它结合了冰淇淋的大家甜美和红茶的准备好香醇。下面是一个简单的自己冰淇淋红茶的饮用制作方法:
材料:
- 红茶袋
- 热水
- 冰块
- 甜牛奶
- 香草冰淇淋球
- 蜂蜜(可选)
步骤:
1. 将一袋红茶放在一个杯子或茶壶中。
2. 加入适量的即可热水,然后用茶匙轻轻搅拌几次,使红茶充分释放香气。
3. 等待红茶冷却至室温,并将其放入冰箱中冷却。这样可以确保冰淇淋红茶更加凉爽。
4. 准备一个高脚杯,将适量的沸水冰块放入其中。
5. 将冷却的效果红茶倒入高脚杯中,直到杯子的云南三分之二满。
6. 加入一些甜牛奶,根据个人口味添加适量的投入蜂蜜。
7. 将一球香草冰淇淋放在高脚杯的茶杯顶部。
8. 用一根吸管搅拌均匀,使红茶和冰淇淋充分混合。
9. 可以在冰淇淋红茶的就是顶部装饰一些水果或椰果,增添口感和美观。
10. 最后,将一根彩色吸管插入高脚杯中,让冰淇淋红茶更加可口。
这种冰淇淋红茶有着浓郁的出汤红茶香气和甜美的香草冰淇淋味道。它既解暑又提供了一份清爽的口感,非常适合夏季的炎热天气。如果您喜欢甜食,还可以在顶部加入一些巧克力碎片或坚果,增加口感的层次感。
希望这个制作方法对您有所帮助,快来亲自制作一杯冰淇淋红茶吧!享受这个美味的夏日饮品吧!
普洱茶冰激凌制作方法窍门
普洱茶是一种独特的发酵茶,其独特的香气和口感使其成为茶叶中的佼佼者。而普洱茶冰激凌则是将普洱茶的独特风味与冰激凌的柔滑口感相结合,制成一款独具特色的茶叶冰激凌。
普洱茶冰激凌的不同制作方法并不复杂,下面我将为您介绍一下制作普洱茶冰激凌的窍门。
首先,我们需要准备以下材料:
1. 普洱茶叶:选择优质的普洱茶叶,更好是散茶,具有独特的陈化香气。
2. 牛奶:新鲜的牛奶可以为冰激凌增添丰富的使用口感。
3. 砂糖:适量的砂糖可以增加冰激凌的甜度,但也要根据个人口味添加。
4. 鲜奶油:鲜奶油可以使冰激凌口感更加丰滑。
5. 蛋黄:蛋黄可以增加冰激凌的滑润口感。
接下来,我们来具体看一下制作过程:
1. 将普洱茶叶用温水冲泡,浸泡时间不宜过长,约为3-5分钟,取出备用。这样可以使茶叶释放出更多的香气和味道。
2. 将牛奶和砂糖放入锅中加热,直至砂糖完全溶解,然后加入鲜奶油,继续加热至略微冒。
3. 将蛋黄打入一个容器中,搅拌均匀,然后将加热过的其他牛奶倒入蛋黄中,边倒边搅拌。
4. 将搅拌好的牛奶蛋黄液倒回锅中,继续用小火加热搅拌,直至液体稍微变稠,形成奶油状,但不要煮沸。
5. 将煮好的牛奶蛋黄液过滤掉渣滓,倒入冷却的普洱茶液中,搅拌均匀。
6. 将混合好的茶液倒入冰激凌机中,按照冰激凌机的说明进行操作,制作出柔滑的普洱茶冰激凌。
7. 如果没有冰激凌机,可以将混合好的茶液倒入容器中,放入冷冻室冷冻,每隔一段时间取出搅拌均匀,直至冰激凌凝固。
制作好的茶具普洱茶冰激凌,口感丰滑,茶香浓郁,是一道美味的甜品。无论是夏天还是冬天,都可以享受到它带来的清凉与美味。因此,不妨尝试制作一次普洱茶冰激凌,体验茶香与冰凉的完美结合吧!