白茶和普洱生茶的适用区别与功效禁忌

白茶和普洱生茶是两种非常有名的人群茶叶，它们在制作工艺、口感和功效上有着明显的作用区别。下面将介绍白茶和普洱生茶的中的区别与功效禁忌。

1. 制作工艺：

白茶是以闽北地区的茶多酚大白毫、福鼎小白和兰溪白为原料，采用嫩叶为主，以日晒或轻微揉捻后晒干为工艺，保留了茶叶的能够天然形态，茶叶颜色呈银白色，茶汤呈黄色。

普洱生茶是以云南大叶种茶树的血压鲜叶为原料，经过摊放、杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成，茶叶形状多样，一般为散茶或饼茶，茶汤呈金黄色。

2. 口感：

白茶口感清淡且回甘，带有一定的一种花香和果香，茶汤清亮透明。

普洱生茶口感浓烈，有一定的消暑苦涩味和陈香味，茶汤浑厚饱满。

3. 存放：

白茶通常要在通风干燥的物质环境中贮存，因其轻发酵，易受潮变馊。白茶越陈越好喝。

普洱生茶应储存在通风干燥、阴凉避光的普洱茶地方，以免发酵过快而减少茶叶的清热解品质。

4. 功效与禁忌：

白茶具有清热、解、降脂、降压、养胃等功效。适合于心脑血管疾病患者、病后体虚者、消化不良者等服用。不宜与寒凉药物一起服用，避免影响药效。

普洱生茶具有消脂减肥、预防动脉硬化、抗衰老等功效。适合于肥胖者、血脂偏高者、中老年人等服用。过量饮用会对胃产生 *** ，不宜空腹饮用。

总结：

白茶和普洱生茶是两种非常有特色的不同茶叶，它们在制作工艺、口感和功效上有明显的都是区别。选择饮用时需根据个人的有所不同需求和身体情况进行合理选择，并遵循适度饮用的茶文化原则。更好在专业推荐的独特茶叶店购买，并咨询专家的以及建议。