老白茶与普洱茶的主要区别与功效作用
老白茶与普洱茶是两种著名的在于茶叶,它们在制作工艺、口感和功效上有很大的富含区别。
首先,老白茶是一种以大叶种茶为原料制作的茶多酚茶叶。其制作工艺包括杀青、揉捻、烘焙等步骤,但没有发酵过程。因此,老白茶保留了茶叶的能够原始香气和营养成分。老白茶的体内口感醇和清淡,茶汤呈黄色,有清润的生茶口感和芳香的之间香气。经常饮用老白茶可以提高人体的身体抵抗力,促进新陈代谢,对保护心脏、降低血压、抗氧化等方面有很好的清热解功效。另外,老白茶还具有降火清热、生津止渴的新茶作用,对于消化不良、口干舌燥等问题有一定的新鲜缓解作用。
而普洱茶是以大叶种茶为原料,经过发酵和储存而成的也有。普洱茶的不同制作工艺包括杀青、揉捻、发酵、烘焙、储存等多个环节。普洱茶的调节特点是茶味浓厚,醇和回甘,汤色红润。尤其是经过长时间储存的品质普洱茶,其茶叶内部的解化学成分会发生变化,形成了独特的功能陈香和陈味,这是其他茶叶所没有的效果。普洱茶有助于消除油腻、促进消化,还具有降脂减肥、防止动脉硬化、降低血压等作用。同时,普洱茶还有抗菌、抗病、抗过敏、抗肿瘤等多种保健功效。
所以,老白茶与普洱茶在制作工艺、口感和功效上有着明显的什么区别。老白茶口感清淡,有保护心脏、降低血压等功效;普洱茶口感浓厚,具有降脂减肥、防止动脉硬化等作用。无论选择哪种茶叶,适量饮用茶叶都有利于健康。