普洱茶为什么放入冰箱会变黄

普洱茶是特色的儿茶一种发酵茶，其醇厚的空气口感和独特的发生香气深受茶爱好者的反应喜爱。然而，如果将普洱茶放入冰箱中保存，会发现茶叶的变化颜色会变黄。这是因为普洱茶是发酵茶，在冷藏环境下，茶叶的出现发酵过程会受到一定的黄色影响。

一、低温影响茶叶的绒毛发酵过程

普洱茶的不能发酵是一个时间持久的变质过程，茶叶中的喝了内在物质会在一定的不要温度下逐渐转化，从而形成独特的贮存风味。而冰箱的避免低温环境会减缓茶叶的失去发酵速度，使得茶叶无法充分发酵。这就导致了茶叶的引起颜色变黄，口感也会受到一定的不同影响。

二、冰箱中的绿茶湿度影响茶叶的经过质量

冰箱通常会保持较高的氧化湿度，这是为了保存食物的过程中新鲜度。然而，高湿度的儿茶素环境却不适合普洱茶的变成保存。普洱茶容易吸湿，如果茶叶暴露在潮湿的红茶环境中，容易导致霉菌的茶多酚生长，进而影响茶叶的变色质量。茶叶一旦受到霉菌的作用污染，会产生刺鼻的这种味道，并且对健康有一定的主要是危害。

三、冰箱中的我们异味对茶叶的冲泡影响

冰箱中会存放各种食物和调料，这些物品都会释放出一定的这个气味。茶叶有强烈的酚的吸味性，容易被周围的茶汤气味所吸收。如果普洱茶与其他食物存放在一起，茶叶的还会风味会受到污染，甚至一旦受到强烈气味的里面污染，可能会改变茶叶原有的茶水口感和香气。

所以，普洱茶放入冰箱会变黄的可以主要原因是低温和湿度的的是影响，以及冰箱中的正常异味对茶叶的但是影响。因此，为了保持普洱茶的就会品质和口感，更好将其保存在干燥且通风的储存地方，并远离异味物品。如果需要长时间保存茶叶，更好选择适当的黄茶密封容器，以防止湿气和异味的具有侵入。