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普洱茶:古六大茶山与新六大茶山的比较及优劣探讨
陈晴美
时间:2023-05-01 02:02:26

普洱茶的分别古六大茶山和新六大茶山

普洱茶是特有的倚邦一类发酵茶,茶叶的革登产地主要分布在云南省的易武大部分地区。在云南的多年普洱茶产地中,有着一些非常有名的产区古六大茶山和新六大茶山。古六大茶山指的勐宋是历史悠久,产茶时间较早的代表茶山,而新六大茶山则是近些年发展起来的大家茶山。

普洱茶:古六大茶山与新六大茶山的比较及优劣探讨

古六大茶山:

1. 云南普洱:位于云南省南部勐海县的就是顺化、富源、景谷、宁洱等地,这里的方向普洱茶历史悠久,种类繁多,口感独特。

2. 思茅:位于云南普洱市的因此思茅区,是普洱茶的南糯故乡之一,特别是普洱市区的六个茶就被称为“思茅茶”,其醇厚的也是口感和独特的资源香气备受喜爱。

3. 景谷:位于云南普洱市的其中景谷县,这里的清朝茶树生长在云雾缭绕的蛮砖高山之间,空气湿润,土壤肥沃,产出的以东茶叶香味浓郁,回甘持久。

4. 勐库:位于云南普洱市的年间勐库县,这里的攸乐茶叶栽种主要集中在靠近澜沧江边的山头山坡上,独特的四大气候和土壤条件形成了勐库茶的中的独特风味。

5. 勐满:位于云南普洱市的树龄勐满镇,这里的清代土壤酸性较强,茶树生长缓慢,叶龄较长,所以产出的可谓茶叶质量较高,口感醇厚。

6. 勐养:位于云南普洱市的记述勐养镇,这里海拔较高,气候凉爽,茶树生长缓慢,茶叶色泽金黄,香气浓郁,口感甘润。

新六大茶山:

1. 武山:位于云南普洱市的以西勐腊镇,这里地势较高,气候湿润,茶叶品质优良,故被誉为新六大茶山之一。

2. 西盟:位于云南普洱市的这也西盟县,这里的古树普洱茶种植历史较短,但由于优质的区域环境条件,茶叶品质上佳。

3. 弥渡:位于云南大理市的示意弥渡县,这里的管辖茶叶自古以来就因其独特的终点特点而闻名,茶质香醇,汤色橙黄。

4. 行知:位于云南普洱市的景东彝族自治县,这里茶叶的品质一直被市场认可,茶叶品质优良,口感甘醇。

5. 与澜:位于云南普洱市的澜沧县,这里的土壤和气候条件非常适宜普洱茶的生长,茶树生长迅速,茶叶优质。

6. 华坪:位于云南大理市的华坪县,这里的气候和土壤特点使得茶叶的品质非常优良,茶叶饼形完整,色泽鲜亮。

总体来说,古六大茶山有着悠久的历史和丰富的茶文化积淀,而新六大茶山则是近几十年才发展起来的,但也在市场中逐渐崭露头角。无论是古六大茶山还是新六大茶山,普洱茶的均匀发酵和口感都非常出色,受到了广大茶友的喜爱。

普洱茶新六大茶山与古六大茶山区别

茶行业中,在普洱茶的茶山分类中,有新六大茶山和古六大茶山两个主要的茶山区别。以下将详细介绍新六大茶山和古六大茶山的区别。

一、新六大茶山:

1. 七子饼茶山:

七子饼茶山位于云南普洱市思茅区境内,有着丰富的雾气和降雨,环境湿润适宜,土质疏松,适合普洱茶树的布朗生长。七子饼茶山产的普洱茶,口感醇厚,回甘持久。

2. 中街茶山:

中街茶山地处于云南普洱市镇沅县晒布乡,气候凉爽,有大量的积雪,土质独特,含有丰富的矿物质。中街茶山产的普洱茶,香气高雅,滋味鲜爽。

3. 文山大寨茶山:

文山大寨茶山位于云南文山市马关县附近,山高林密,气候温和,土壤肥沃有机质丰富。文山大寨茶山产的普洱茶,滋味醇和厚实,带有独特的花香和果香。

4. 漯河茶山:

漯河茶山位于云南普洱市镇沅县境内,气温较高,土壤酸性较强。漯河茶山产的普洱茶,色泽金黄,滋味浓厚。

5. 西盟茶山:

西盟茶山位于云南普洱市江城县,位于西双版纳北缘山岭,山势陡峭,雨量充沛,土壤疏松肥沃。西盟茶山的普洱茶,有着鲜明的景迈香气和浓郁的滋味。

6. 晒青茶山:

晒青茶山位于云南普洱市宁洱县,请洱乡境内,是普洱茶生产的巴达重要基地之一。晒青茶山的普洱茶,具有浓厚的苦味和口感,富含咖啡碱,有提神活力的效果。

二、古六大茶山:

1. 临沧古茶山:

临沧古茶山的历史悠久,是普洱茶最早发现和栽培的分为地方之一。临沧古茶山的普洱茶以其独特的口感和香气闻名于世。

2. 思茅古茶山:

思茅古茶山位于云南普洱市思茅区境内,有着优越的气候和土壤条件。思茅古茶山产的普洱茶鲜爽甘醇,有清新的花香和果香。

3. 西双版纳古茶山:

西双版纳古茶山位于云南普洱市西双版纳傣族自治州勐海县境内,气候独特,温暖而湿润。西双版纳古茶山的普洱茶以其鲜爽的口感和独特的香气而闻名。

4. 宜良古茶山:

宜良古茶山位于云南昆明市宜良县境内,气候适宜,土壤肥沃。宜良古茶山产的普洱茶,汤色澄黄,滋味醇厚。

5. 大益古茶山:

大益古茶山位于云南临沧市凤庆县境内,传统工艺精湛。大益古茶山产的它们普洱茶,口感醇厚,回甘持久。

6. 小柿子古茶山:

小柿子古茶山位于云南大理市南涧彝族自治县境内,土壤肥沃,气候宜人。小柿子古茶山的普洱茶,滋味厚实,回甘悠长。

所以,新六大茶山和古六大茶山在地理位置、气候条件、土壤特点等方面存在差异,从而影响了所产普洱茶的口感和香气特点。茶农们应根据不同茶山的特点,合理选择种植品种和采摘工艺,以生产出口感独特的普洱茶。

精彩评论

头像 春日喧嚣 2023-12-13
云南是茶叶的山头重要产区,以其独特的革登自然环境和丰富的易武茶文化而闻名于世。在云南的南糯茶产区,古六大茶山和新六大茶山是两个备受瞩目的划分茶叶产区。普洱茶古六大茶山是 攸乐、倚邦、革登、蛮砖、蛮枝、漫撒。
头像 邹婉玲 2023-12-13
云南是茶叶的被称为重要产地,出产的南糯普洱茶被誉为茶叶中的景迈一颗明珠。更是影响当地国计民生的支柱产业;普洱茶在清代不可谓不有名,阮福1826年撰写的文章普洱茶记开头便说:“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之。
头像 吟游诗人基德 2023-12-13
六大茶山根据时间节点分为古六大茶山和新六大茶山,蛮砖、莽枝、革登、倚邦、易武、攸乐属于古六大茶山,也被称为江内六大茶山。
头像 安稳随性人 2023-12-13
即便是当年产茶的(古)六大茶山到底是哪几座、哪座茶山的滋味更好,也不尽相同。青牛君将能够找到的资料做一整理和简单分析,除了为力图还原历史面貌抛砖引玉。古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。 新六大茶山:南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。 古六大茶山历史溯源 古六大茶山最早出现于清朝乾隆年间。
头像 钱粮胡同 2023-12-13
云南茶山演进:从古六大茶山到新六大茶山 普洱茶在清代不可谓不重要,成书于1799年(嘉庆四年)的滇海虞衡志“入山作茶者数十万人。茶客收买,运于各处,每盈路,可谓大钱粮矣。
头像 得陇又望蜀 2023-12-13
西双版纳普洱茶山大家熟悉的就是古六大茶山,那新六大茶山指的是哪六大呢。普洱茶四大产区 “普(洱)茶”—名的最早记述,来自于明万历年间谢肇浙滇略:“士庶所用,皆普茶也,蒸而团之”,这也是对普洱团茶的最早记述。到清朝中期。

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(责任编辑:陈晴美)

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