tea茶叶频道 >帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!
帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!
戎语海
时间:2023-05-01 19:37:33

帝泊洱(Dianhong),是云南省西双版纳傣族自治州密林山区的一种特色茶,是红茶的一种,而普洱茶(Pu'er tea)则是特有的一种发酵茶。虽然两者都产于云南,但它们的制作方式、味道、口感和品质都有很大的区别。

帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!

帝泊洱是采用单株采摘,将鲜叶经过摘取、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的一种红茶。与普洱茶不同,帝泊洱之所以没被称为“普洱红茶”,是因为其制作技艺不同,故而采用了新的名称。帝泊洱制作时,采用的茶树品种为傣族茶(又称大叶种茶),通常在云南西南部遍布,与普洱茶采用的品种不同,普洱茶采用的是小叶种茶。傣族茶的叶子比小叶种茶长而宽,且叶薄而柔软,富有营养成分,制成的茶汤色泽金黄,沉香浓郁。

帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!

普洱茶的制作过程包括萎凋、揉捻、杀青、晒青、发酵、烘焙、包装等环节,特点是经过发酵而有苦涩味道,是古老的块茶之一,一般用叶子较’’老‘’的大叶种茶制成。普洱茶具有降血脂、减肥、消食泻火、降压降血糖、滋润喉咙、清肺利咳及生津止渴等多重功效。

帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!

帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!

总之,帝泊洱和普洱茶都是云南特色茶,但帝泊洱更偏向红茶范畴,普洱茶则是独有的一种发酵茶,两者在品味、制作方式等方面都有很大的区别,是两种截然不同的茶品。

帝泊洱和普洱茶的区别,帝泊洱不同于普洱茶,完整解析!

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:戎语海)

为您推荐

频道推荐

1 白茶贡眉适合闷泡吗 2 闷泡普洱和白茶 3 普洱茶展示内容有哪些方面,包括展示柜图片 4 焖老眉煮好喝的茶,尽享老眉的滋味 5 牡丹里的白牡丹是谁?——揭秘白牡丹的身份及图片 6 蒸普洱茶好不好冲泡呢?口感如何?视频和图片揭秘 7 龙印老班章普洱茶熟茶价格及2012年新品,生茶价格 8 普洱茶饼更高价格是多少?- 普洱茶饼更高价位 9 送礼送白茶的意义及讲究,为何不能送白茶?好不好? 10 高山白茶是普洱茶么?区别和属于什么茶? 11 白茶普洱黑茶之功效区别及价值,哪个更高? 12 七子饼普洱茶生茶功效和作用及禁忌,怎么喝?

24小时新闻排行

薄荷能和普洱茶一起泡吗?功效和注意事项 普洱茶包哪里买好点呢?知乎推荐的普洱茶包购买地点及图片分享 三个月的普洱茶能喝吗怀孕?影响大吗? 正宗普洱茶在哪儿买到正品?好的普洱茶去哪里买? 福鼎白茶跟普洱茶:区别、好喝与推荐饼,70字内 昆明本地买普洱茶去哪里买?比较好的推荐! 薄荷叶能和普洱一起泡水喝吗?功效、孕妇适用、与普洱茶一起泡的注意事项 六妙白茶好不好?7177和7199怎么样喝? 普洱绿茶红茶白茶知乎:哪种茶更健?区别与比较 白茶和普洱的基本区别是什么?