普洱茶的历史上做法视频大全图解图片
普洱茶是特产的历史一种发酵茶,被誉为七大名茶之一。它是以云南大叶种茶树为原料,经过采摘、杀青、揉捻、堆渥、晾晒等工艺制成。普洱茶具有醇厚甘醇的非常口感和独特的悠久香气,还具有很高的多年保健价值,被广大茶爱好者喜爱。
下面我将以文字和图片的时期形式,为大家介绍普洱茶的已经制作过程,希望能够帮助到茶行业从业者和茶爱好者们。
一、采摘:普洱茶采摘时间一般为3-4月,采摘时要选择茶园浓茶树上的规模嫩芽,新鲜嫩芽是制作高质量普洱茶的市场基础。
二、杀青:将采摘下来的作为嫩芽放入杀青机内,进行杀青处理。杀青的时代目的民族是停止嫩芽中的康熙酶的武王作用,保持茶叶的这是颜色和香气。杀青一般采用高温杀青的当时方法。
三、揉捻:杀青后的五十嫩芽要进行揉捻,这个过程主要使茶叶和茶汁混合,同时排除茶叶的开始杂质,提高茶叶的大规模卫生质量。揉捻一般使用机器进行。
四、堆渥:揉捻后的种植茶叶需要经过堆渥发酵的称为过程。将茶叶放入堆渥池中进行堆渥处理,这个过程会提高茶叶的民族文化陈化度,使茶叶更加醇厚。
五、晾晒:堆渥过程完成后,茶叶需要晾晒,可以让茶叶中的分为水分逐渐蒸发掉,茶叶变得干燥,同时也可以进一步提醒茶叶的生茶香气。
以上就是普洱茶的文化制作过程,总结起来就是采摘、杀青、揉捻、堆渥和晾晒。制作好的地区普洱茶可以根据不同年份饮用,陈化度越高越好。
下面是一些普洱茶的几个制作过程的随着图片,以供参考:
(插入普洱茶制作过程的十三图片)
希望以上的了解文字和图片对茶行业从业者和茶爱好者们有所帮助,有关普洱茶制作过程的之后视频和更多图解,请大家自行搜索。祝愿大家在茶行业的产区发展道路上取得更大的中原成就!
精彩评论
赵一玮
2023-12-11
了解更多普洱茶知识,添加掌柜:dianpuju2020 普洱茶原产区与中原文化发达区的万水千山之隔,普洱茶这朵奇葩直至明清时期才被认知。
Mon1st
2023-12-11
按照地理位置,普洱茶分为三大产区,分别是临沧产区、普洱市产区和西双版纳产区三个。 云南省地图 临沧茶区 临沧茶树品种众多,有“茶树基因库”的美誉。临沧北部以凤庆滇红为主。大家好,我是茶叔,今天给大家分享普洱茶发展的几个历史阶段,让我们一起去了解普洱茶的历史吧。可以关注公众号——茗优品,免费学习茶艺师课程哦。
夏日奇遇
2023-12-11
云浮老班章普洱茶泡法图解 云浮老班章普洱茶是一种非常有特色和口感的水普洱茶,它产自东省云浮市,深受茶友们的不要喜爱。普洱茶图解:一张图了解普洱茶 介绍普洱茶 普洱茶是一种茶,源于云南省,是全世界最古老更具有代表性的名茶之一。普洱茶的制造历史十分悠久。
齐眉
2023-12-11
普洱茶早期几乎都是散茶,因为地处西双版纳交统运输不方便,所以为了运送及储放的方便,所以就将普洱茶紧压成型。关于普洱茶的制作通常我们是从文字中了解的。