普洱茶素有“国茶之王”之称,在国内外享有誉。普洱茶有两种类型,分别是生普和熟普。这两种普洱茶在工艺和风味上都有明显的不同。接下来,我们将介绍普洱茶两种类型的区别图解。
1.熟普
熟普是新型的普洱茶,以高压锅技术制成,一般经过45天右的发酵就可以入市。熟普香气熏味浓,口感醇厚,有陈年味,适合茶浓、回、口味厚重的人饮用,也受到大中老年消费者的欢迎。
2.生普
生普是传统的普洱茶,以天然微生物发酵制成而成,需要多年时日存放才能陈化。生普味道清甜爽口,带有生机,茶色泽金黄,口感柔和,适合茶清淡、香气清新、口味轻盈的人饮用。
普洱茶两种类型的区别图解
1. 普洱茶生熟制作工艺区别
生普:采摘之后,脱水、揉捻、分类,再进行“晒青”工艺,将茶叶制成为干茶,然后存放在深山密林的窑洞里,让茶叶自然发酵、微生物打造好品质,使茶叶形成独特的风味和气味。
熟普:采摘之后,全采用人工堆制,先进行后发酵工艺(湿堆),然后再进行晒青,整个过程十分复杂,需要严格把握每一个环节,才能制作出口感香浓、爽回的普洱茶。
2.普洱茶的外观区别
生普色泽嫩绿、有股独特的草香味,茶十分清亮。而熟普则色泽较暗,常呈红棕色,带有烤味和沉稠的口感。
3.普洱茶的香气区别
生普的茶香较为清香,香气蕴含着几种果香,加上茶体中的草香和木香,能在口喉间留下持久的回味感。而熟普的茶香则比较浓烈,入口之后,感受到的是一种蕴含着土、树木等深厚气息的单一香味。
4.普洱茶的口感区别
生普具有浓厚的自然爽味,茶润顺,入口口感微苦,回甜,茶水质淡雅。而熟普则有着浓厚的糖味、细腻的咖啡味和强烈的陈香味,整体口感较为厚实爽,适合品茶。
普洱茶生熟之分,难以一概而论,因为选购普洱茶的种类和品质有很多因素,在选择的时候,一定要根据自己的口味和偏好进行选择。
精彩评论
沙雕大咖
2023-06-21
普洱茶两种类型的区别图片大全 普洱茶除了区分生茶和熟茶,普洱茶加工厂排名之一位普洱茶泡大枣我怎么拉肚子它还形态各异,除了散茶。
阿郎
2023-06-21
散茶、饼茶(片茶。
雷炯
2023-06-21
普洱茶是中国茶叶历史上的渥堆重要品种之一,因其历史悠久,具有独特的品质和文化内涵,而备受茶友们的喜爱。
朱炫
2023-06-21
普洱茶如分清楚图片和名称大全 以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。#166万粉丝和茶姐等你来# 红尘万丈三杯,千秋大业一壶茶 普洱茶又名滇青茶,因为产地在普洱,所以命名为普洱茶。普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶。
萱
2023-06-21
由于普洱茶色褐红明亮,红茶色红艳明亮,二者在色上区别细小,不常喝茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的划分两类茶叶产品。怎样区分不同种类的毛茶普洱茶 简介 教大家如何区分不同种类的普洱茶,希望对大家有所帮助!?步骤/方法 1 (一)依制法分类? 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较 *** 。
石猛
2023-06-21
普洱茶区 普洱茶区囊括哀牢山和无量山两大山系,其中著名的山头有景迈、景谷、困鹿山、邦崴等。普洱茶品质特点为口感柔和、茶质上乘、性价比突出。