云南普洱茶是中国茶叶的重要品种之一，因其低高原气候与优异的自然环境被誉为“云南之珍”。而其中的采摘过程更是一道精心的工序，从采摘到制作，需要严格的工序和标准的品质控制。下面就让我们一起来欣一下云南普洱茶采摘过程的图片大全集及视频。
采茶的时间通常在春和秋，春采摘的茶叶更加嫩绿活，味道更为纯正；而秋采摘的茶叶则更加醇香。采摘过程中，采茶工人会穿着特制的固定衣服和草帽，使用剪刀割下茶叶，并将其放在篮子里。随后，茶叶会被送到工厂进行下一道处理工序。
在工厂中，茶叶会经过揉捻、发酵、烘干等多个工序，才最成为一杯可口的普洱茶。其中，揉捻工序最为考验工人的功夫，需要掌握好揉捻的力度和时间，以保证茶叶的口感和质量。而发酵和烘干则需要保持度和湿度的平，以让茶叶更加醇香。
下面是我们为您准备的云南普洱茶采摘过程图片大全集及视频，让您深入了解云南普洱茶制作的精髓。
1. 采摘茶叶唯嫩幼
2. 多年经验的工人处理
3. 青翠欲滴的新茶
4. 熟练技巧的采茶工人
5. 篮子里装满新的茶叶
6. 传统揉捻工艺流程
7. 发酵的过程控制十分重要
8. 烘干过程需要掌握好度与湿度
（视频链接）
总的来说，云南普洱茶制作的精髓就在于其采摘的过程控制与制作的环节。只有采摘到嫩幼的茶叶，才能够制作出口感醇香、质量上乘的普洱茶。希望大家不仅可以喝到好茶，也能够更好的欣云南普洱茶的制作过程。
精彩评论
菲凡
2023-06-21晒青毛茶的采下“拼配”，晒青毛茶的步骤“渥堆”，更是茶的价格涅槃。平心而论，在六大茶类中普洱茶是制作工艺最困难、制成时间最长、后期转化最丰富的产区茶。 采摘时间 于云南普洱茶而言。
如
2023-06-21 普洱采摘和制作方法 1，杀青:传统“滇青”普洱茶制作过程是茶叶从云南大叶种茶树上采摘下来，先经过短暂的三叶风干或日光萎凋，然后进行炒制杀青。
我是杰瑞
2023-06-21 采摘普洱茶 普洱茶，是一种制作工艺的人工定义，无论什么茶树品种都可以用普洱茶的制作工艺制作成普洱茶。只是有的茶树种不适合制作成普洱茶。关于普洱茶的生茶采摘标准，《制茶学》一书上有写到：“云南普洱茶的叶原料为一芽一叶到一芽四叶及同等嫩度的手工对叶”。不同茶区的采摘标准也不一样。
