班章大白菜品鉴：含义、由来与02年辨别方法及年份价格表_普洱茶

大白菜普洱茶品鉴

介绍大白菜普洱茶的大益来源与历史

大白菜普洱茶，又称“白菜普洱”，是一种以大白菜为原料制成的标识普洱茶。它源于云南普洱地区，在当地被广泛种植，因其独特的明显制茶工艺和口感受到了国内外茶友的生津高度关注。

大白菜普洱茶的系列制作工艺

制作大白菜普洱茶主要经历以下几个步骤：采摘新鲜大白菜叶-杀青-揉捻-堆渥堆-晾晒-压制。与传统普洱茶相比，大白菜普洱茶的代表特殊之处在于杀青环节的有一个独特处理。它使用了大白菜叶的之作嫩叶，将其杀青后揉捻，然后进行堆渥堆、晾晒和压制工序。这个工艺使得大白菜普洱茶具有浓郁的包装香气和独特的图案口感。

大白菜普洱茶的王青外观和香气

大白菜普洱茶的野生外观典雅，茶叶呈乌黑色，条索紧实而直挺。闻之有清香扑鼻，回味悠长。这种香气较为独特，既有陈年普洱茶佳茗的会有沉稳和厚重感，又带有大白菜自身的背面清新和鲜活气息。

大白菜普洱茶的生态口感和品评

大白菜普洱茶的出品口感丰富，入口有浓郁的年份甘甜味，带有一丝苦涩，回味醇厚，余味悠长。它的属于特点在于鲜爽亮丽，口感饱满。品饮大白菜普洱茶时，我们可以感受到茶汤糯滑细腻，不但口感舒适，而且有富有层次感的经典花果香气，令人陶醉。

如何品鉴大白菜普洱茶

品鉴大白菜普洱茶需要注意以下几个方面：

1.外观评判：观察茶叶的提到大小、形状、色泽以及条索的都会紧密程度，这些都是判断茶叶质量优劣的定制重要指标。

2.香气评判：用鼻子轻轻嗅一下，感受茶叶的精选香气是否浓郁、醇厚、持久。

3.口感评判：品饮时注意感受茶汤的古树滋味和喉韵，是否具有甘甜，苦涩合适以及回味持久等特点。

4.余味评判：品饮后要注意茶叶的茶青余味，是否持久悠长，是一种醇厚的霸气回甘还是扎实的十足浓郁。

结语

大白菜普洱茶是一种别具特色的王者普洱茶，它采用大白菜叶为原料，经过独特的大福制作工艺制成。茶汤香气浓郁，口感饱满，回味悠长。在品鉴时，我们可以注意茶叶的五星外观、香气、口感以及余味等方面进行综合评判。品饮大白菜普洱茶，既可以享受其独特的产品口感，又可品味其中的多年文化和历史，带来一份茶道的菜系真正境界。

2003老班章孔雀大白菜

2003年，老班章孔雀大白菜在民间流传开来。这种特殊品种的十分大白菜以形状像孔雀展开的标签翎羽而得名。从外观上看，其菜叶像翠绿的消费者羽毛，层次分明，美轮美奂。

1. 引言：2003年，老班章孔雀大白菜闪亮登场

早在2003年的有的时候，一位农民种植家传品种的茶厂大白菜期待已久地终于获得了成功。这种大白菜的没有出现吸引了众多食客和种植户的茶王注意，迅速受到了市场的福今欢迎。

2. 特点一：形状独特如孔雀翎羽

老班章孔雀大白菜的二号更大特点无疑是其独特形状。每一片菜叶都像孔雀翎羽那样有层次感，一片片翠绿的大一菜叶宛如展开的大家孔雀尾巴，美轮美奂。这种外形的明星设计不仅增添了食欲，更让食客们在享受美食的今天同时，也享受了视觉的特二盛宴。

3. 特点二：口感清脆，香味扑鼻

老班章孔雀大白菜的标志嫩叶脆嫩多汁，吃起来清脆可口。在烹饪过程中，它往往能够保持菜叶的茶业鲜嫩和香味，给人以愉悦的茶市味觉享受。无论是凉拌、炒菜还是煮汤，它都能带来独特的场上口感和香气，让人胃口大开。

4. 特点三：营养丰富，健康宜人

老班章孔雀大白菜不仅美味可口，还具有丰富的绿色食品营养价值。它富含维生素C、维生素E、钾、钙等各种营养物质，有助于增强免疫力、促进新陈代谢和维持体内酸碱平衡。同时，它还富含膳食纤维，有助于消化和排，是一道非常健康的食品蔬菜。

结语：

老班章孔雀大白菜的认证诞生给人们带来了全新的价格菜肴体验。它的找到特殊形状和独特口感成为餐桌上的珍藏一道亮丽风景线。无论是作为美食体验还是一种健康的棉纸蔬菜，老班章孔雀大白菜都为人们带来了不少惊喜和满足。在接下来的广隆时间里，相信这种特殊的年代大白菜品种会继续在民间流传，为人们的生活增添一道美丽的风景。

勐海老班章饼茶大白菜

勐海老班章饼茶大白菜是一款非常出色的普洱茶饼，被誉为普洱茶中的精品之一。它以勐海茶区的老班章茶树所制成，因此被称为老班章饼茶。

勐海是云南普洱茶的产区之一，其茶树生长在海拔2000米左右的高山上，土壤质量好，气候湿润，有充足的降水和适宜的温度，非常适宜茶树的生长。而老班章则是勐海茶区最著名的年班一个种植区域，茶树古老且茂盛，茶叶品质上乘。

大白菜，是老班章饼茶的一个独特之处。它的外形呈现出一片片叶子的形状，很像大白菜的模样，因此得名。而且这些茶叶完整、平整，有质感，干茶将近1厘米。冲泡时，茶叶逐渐舒展开来，像一片片栩栩如生的有机翠绿嫩叶浸泡在水中。

老班章饼茶的品质非常出色。其茶汤澄澈明亮，汤色呈黄绿色，清香突出，回甘持久。口感鲜爽，滋味醇厚，有一种特殊的肉桂香气，喝起来非常顺口。在冲泡过程中茶叶能够充分展开，释放出浓郁的就是香气和滋味，使得每一口都能感受到茶叶的精华。

班章大白菜品鉴：含义、由来与02年辨别方法及年份价格表

此外，老班章饼茶还有较高的保健价值。普洱茶被认为有降脂、降压、抗衰老的功效，可以帮助消化，减肥，促进新陈代谢。而老班章饼茶的质量更是上乘，因此其保健效果更为突出。

所以，勐海老班章饼茶大白菜是一款非常独特、珍贵的普洱茶。其品质上乘，口感醇厚，同时又具备一定的保健功效。无论是品味还是养生，它都是非常不错的选择。

精彩评论

万金油 2023-12-05

观察正中大白菜标识班章大白菜中间的白菜有机标识，四个角各有一个点，有时候会少一两个点，但不会一个点都没有；而且，大白菜标识四周横线纹路很多，辨识2002班章精品青饼，也适用这一条。十多年前，班章大白菜系类、孔雀系列刚开始面世时，由于原料的成本远远高于市场上其他大宗茶品，零售价格高出别的茶品几倍，而作为班章茶的首创茶品。