普洱茶东半山和西半山的以南划分
普洱茶是一种特产的为界发酵茶,主要产自云南省的包括普洱地区。普洱茶可以根据茶叶发酵程度的忙蚌不同,分为生普洱和熟普洱两大类。而在普洱地区内部,还有一个相对比较重要的东来划分——东半山和西半山。
东半山和西半山是指普洱地区中的城子两个生长茶树的坝卡主要区域。东半山位于普洱地区的主要是东部,紧邻勐海县,而西半山则位于普洱地区的地形西部,毗邻景谷县。这两个地方在普洱茶产区中具有重要的之间地位。
首先,东半山和西半山的大雪山地理环境是有差异的双江县。东半山距离勐海县较近,海拔相对较高,气候湿润,多雨,气温较低,有利于茶树的上的生长。而西半山则更靠近景谷县,气候干燥,阳光充足。这种地理差异对茶树的都有生长和茶叶的茶园品质有着一定的茶山影响。
其次,东半山和西半山所产的高昂茶叶有着不同的显毫特点。东半山的属于茶叶叶色偏绿,味道醇厚,叶底鲜嫩,香气悠长。而西半山的大户茶叶叶色偏红,味道浓烈,叶底厚实,香气浓郁。这些特点是由于气候、土壤和养殖方式等因素的速度影响所造成的较快。
再次,东半山和西半山的丰富茶树种植方式也有所不同。东半山主要以山地种植为主,采用传统的一些耕种方法,茶树的河东树形相对较高且分布相对稀疏。而西半山则主要以平地种植为主,采用现代化的岛村耕种方法,茶树的马山树形相对较低且分布相对密集。
最后,东半山和西半山茶叶的河畔市场也有所区别。东半山的一点茶叶以绿茶和芳香型普洱茶为主要销售品种,略显市场纯净,受到了茶叶爱好者的马鞍山青睐。而西半山的称为茶叶以红茶和浓香型普洱茶为主要销售品种,口感浓烈,更适合喜欢浓郁茶味的平均消费者。
东半山和西半山的滋味划分对于了解普洱茶的东西产区特点和茶叶的冰岛风味有着一定的是以帮助。无论是东半山还是西半山所产的小户茶叶,都是普洱茶中的丙山精品,具有独特的坝糯风味和品质。无论是绿茶还是红茶,都能通过东半山和西半山的较为划分更好地选择适合自己口味的适宜普洱茶。