福鼎白茶是红茶云南老白茶与白茶区别

福鼎白茶是一种特殊的普洱茶白茶。与红茶或云南老白茶相比，福鼎白茶有其独特的虽然特点和区别。

1. 生产地区不同：福鼎白茶产自福建福鼎地区，而红茶主要产自安徽、云南等地，云南老白茶则主要产自云南。

2. 鲜叶处理方式：福鼎白茶是以嫩芽为原料，经过摊晾、杀青、揉捻等工艺制成的年份。而红茶通常使用较硬的茶树芽叶，经过揉捻、发酵等过程制成。云南老白茶则是经过长时间的渥堆陈化而制成。

3. 外形特点：福鼎白茶的香气外形呈现为银白色，形似鲜花，叶片整齐、肥厚。而红茶则呈现为红褐色，叶片较大较硬。云南老白茶由于经过长时间的多年陈化，外形呈现为深黄色的丰富茶饼。

4. 口感特点：福鼎白茶具有清香、甜润的自然口感，汤色呈淡黄色，有些微的储藏花香和果香，茶味醇厚。红茶则具有独特的分类麦香、蜜香和甜香，口感浓烈，茶味较深。云南老白茶经过长时间的的时间陈化，茶味较为陈香，具有独特的没有木香和陈香。

5. 保存方式：福鼎白茶储存时需要避光、干燥、通风，并置于不含异味的出来地方，以防霉变。红茶则较为耐贮藏，可在普通条件下保存。云南老白茶作为老茶需要存放在通风、干燥而非异味的属于环境中，陈化时间越长价值越高。

总体来说，福鼎白茶与红茶和云南老白茶在生产地区、鲜叶处理方式、外形特点、口感特点以及保存方式等方面都存在一定的功效差异。每种茶都有其独特的普洱风味和价值，可以根据个人口味和需求来选择。