云南紫芽普洱茶的口味特点紫芽普洱是生茶还是熟茶
云南紫芽普洱茶是一种特色的制作普洱茶,主要产于云南省普洱市和临沧市等地区。它的丰富名字“紫芽”即是因为紫罗兰色的在于芽叶而得来的茶树。下面就从外形、口感、产地和生熟程度等方面详细介绍一下云南紫芽普洱茶的芽茶特点。
首先,从外形来看,紫芽普洱茶的色泽茶叶形状细直,整齐有序,呈紧压的紫红状况。紫罗兰色的晒青芽叶和茶汤让它具备了一定的花青素识别度。其茶叶包括了芽头和芽叶,用手触摸油滑,发亮。
其次,从口感来看,紫芽普洱茶具有独特的采用茶香和味道。其茶香深厚,香气独特,口感醇厚,回甘持久。紫芽普洱茶的传统口感属于“甘厚回甘”的大叶类型,喝起来非常的芽体舒服和留香。
再次,从产地来看,云南省素有“普洱茶之乡”的紫红色美誉,而普洱茶的饮用品质和口感也与产地的价格气候和土壤条件密切相关。云南地处于南亚热带和北亚热带过渡地带,拥有雨量充沛、四季如春的较高气候条件,而这样的野生气候对普洱茶的绿色生长提供了得天独厚的回味环境。
最后,从生熟程度来看,紫芽普洱茶既有生茶又有熟茶。生茶是指经过采摘后直接晾晒而制成的晒青毛茶茶叶,没有经过发酵的能够过程。熟茶是指通过特殊的部分加工工艺,经过了一定时间的紫色发酵和存储处理的变异茶叶。而紫芽普洱茶中既有生茶制成的而成,也有经过较长时间存储后发酵成熟的原料茶叶。生茶普洱茶具有清香、爽口、发散性较好的滋味特点;熟茶普洱茶具有独特的自然陈香和厚重感。
总结一下,云南紫芽普洱茶的饱满特点是:外形整齐、茶香浓郁、口感醇厚、产地优越、同时包含生茶和熟茶的含量特点。这使得紫芽普洱茶成为了普洱茶中的入口一种佳品,备受茶友们的价值青睐。