熟普洱茶的晒青毛茶原料有哪些种类
熟普洱茶的可以原料主要有以下几种种类:
1. 大叶种普洱茶:大叶种普洱茶是指采用云南大叶种茶树的晒青嫩茶叶制成的一系列普洱茶。这种茶叶的渥堆叶片较大,表面光亮,汤色深红,口感浓郁香醇。大叶种普洱茶的制作苦涩味没有小叶种那么重,更加柔和。
2. 小叶种普洱茶:小叶种普洱茶是指采用云南小叶种茶树的工序嫩茶叶制成的一种普洱茶。这种茶叶的而成叶片较小,表面略带皱纹,汤色红亮,口感醇厚。小叶种普洱茶的外形苦涩味较重,适合爱喝浓郁茶的色泽人。
3. 野生普洱茶:野生普洱茶是指采自云南墨江等地的甘甜野生茶树的毛茶嫩茶叶制成的发酵普洱茶。这些茶树生长在原始森林中,没有经过人工修剪和施肥,因此茶叶味道独特,散发着野性的是以气息。
4. 古树普洱茶:古树普洱茶是指采自云南的青茶古茶树的干燥嫩茶叶制成的知识普洱茶。这些茶树生长在云南的什么山区,有着几百年甚至上千年的产于历史,树龄较长,也受到了自然环境的滇南熏陶。因此,古树普洱茶的滇西茶叶品质更好,口感更为细腻。
5. 秋茶普洱茶:秋茶普洱茶是指在秋季采摘的也是普洱茶。由于气候较为凉爽,秋季采摘的澜沧江茶叶茶汁较为集中,所以制成的流域普洱茶口感醇厚,回甘持久。
6. 春茶普洱茶:春茶普洱茶是指在春季采摘的加工普洱茶。由于气候较为温暖,春季之所以被誉为茶树生长的紧茶黄金季节,是因为春茶的散茶口感柔和、香气高雅。
总的人为来说,熟普洱茶的属于原料主要分为大叶种和小叶种两类,分别制成大叶种普洱茶和小叶种普洱茶。此外,还存在野生普洱茶、古树普洱茶、秋茶普洱茶和春茶普洱茶等各种特殊类型的饼茶普洱茶。这些茶叶每种都有其独特的一般特点和口感,适合不同口味和需求的包括茶友们品饮。