普洱茶是中国茶文化中的瑰宝，也是滇南地区文化的象征之一。普洱茶因其独特的香气和口感而备受消费者的青睐。但是，市场上也出现了一些低价的普洱茶，这些茶叶通常会经过染色加工，这样可以使原本较低质的普洱茶看起来更加漂亮，增加销售量。那么，如何判断普洱茶是否染色呢？

看普洱茶是否染色了怎么判断？

观察外观

首先，可以从外观上进行判断。普洱茶假如染色，其颜色及均匀度会比较高，色泽比较艳丽，而真正的普洱茶颜色相对较为暗淡，新茶色带青绿。染色的普洱茶在经过热水后其水会变成红色，而不是新茶色。

闻味道

其次，普洱茶的香气也是其真伪的一个重要判断标准。真正的普洱茶通常会散发出陈年青果香，染色的普洱茶因而显得较为刺鼻，并且味道缺乏层次和深度。

泡茶

接着，进行泡茶的判断。泡出的普洱茶如果含有染色剂，通常会在一个小时右显现出来，此时茶颜色开始逐渐褪去，变为较为明亮的红色，并且发生色素沉淀，容易导致沉淀而失去原有的香气和口感。

判断真假

在判断普洱茶是否染色的同时，进一步判断其是真是假是很有必要的。除了上述的判断方法，这里再介绍几个小技巧。

首先，翻开普洱茶的包装袋，仔细地观察茶叶的形态。正宗的普洱茶茶叶会比较大、完整，而染色的普洱茶因为要经过加工处理，所以茶叶很有可能会被压碎，而且颗粒比较细。

其次，品尝普洱茶的可食性还是十分重要的。尝味时，先闻其香气，正宗的普洱茶有着独特而浓的青果香，染色的普洱茶往往杂着其他的异味。再品尝时，口感上正宗的普洱茶会略带涩味，但实际上滋味醇厚，染色的普洱茶则显得味道枯淡，并且略显偏甜。

判断好坏

在判断普洱茶是否染色的同时，也要考虑到其好坏的问题。好的普洱茶熟成后口感丰满，具有陈香味、陈年味以及陈花味，还有软、、细腻的口感及、陈、爽、醇的协调和谐。而不好的普洱茶则显得单一而浅薄，或者口感粗糙、苦涩且缺少香气和余韵。

总结提醒：如何判断普洱茶染色

如何判断普洱茶是否染色？市面上出售的一些普洱茶因为为了增加外面表的颜色，会被染色。这就需要我们进行一些判断。外观上，真正的普洱茶颜色相对较为暗淡，染色的普洱茶色泽比较艳丽;香气上，真正的普洱茶通常会散发出陈年青果香，染色的普洱茶味道缺乏层次和深度。同时，要注意判断普洱茶的好坏。掌握这些技巧，可以让我们挑选到更加纯正和高品质的普洱茶。