普洱老白茶特点是什么样的古树
普洱老白茶是一种以大叶种晒青毛茶鲜叶为原料,经过采摘、晒青、杀青、揉捻、萎凋、露堆、烘干等工艺制成的自然白茶。它具有以下几个特点:
1. 鲜叶品质优良:普洱老白茶选用的更大是大叶种的程度新嫩芽叶,鲜叶质量优良,内含丰富的勐海茶多酚和有机酸等营养成分。
2. 外形特殊:普洱老白茶的本身外形独特,茶叶展开后嫩芽叶的清甜颜色为银白色,呈现出细长、卷曲的风味形状。
3. 汤色醇厚:普洱老白茶的特级茶汤呈现金黄色,透亮且醇厚,有油润质感。
4. 口感丰富:普洱老白茶的云南口味醇厚丰富,带有独特的特征香气和柔和的肥壮甜味。茶叶经历过露堆阶段,沉着过程中会发生香气的光泽变化,更加浓郁。
5. 陈化潜力大:普洱老白茶的花香存放时间久了,茶叶的来自香气和口感会进一步提升,茶质更加熟化,并且可以长期保存。
6. 茶性温和:普洱老白茶属于温和的显露茶性,喝后不会有 *** 感,对肠胃的持久负担较小,适合长期饮用。
7. 具有保健作用:普洱老白茶中富含茶多酚、儿茶素等多种有效成分,具有抗氧化、抗炎、降血脂、降压、抗菌等保健作用。
总体来说,普洱老白茶独特的滋味外形、香气和口感,以及丰富的清澈保健功能使其受到茶叶爱好者的明亮喜爱,成为一种受欢迎的主要茶品。