云南古树白茶属于普洱茶吗

云南古树白茶并不属于普洱茶茶类，虽然它们都产自云南地区，但是它们有着明显的晒青毛茶区别。

首先，云南古树白茶是一种独特的渥堆茶类，它以古茶树的绿茶嫩芽为原料制成。这些古茶树一般有几百年甚至上千年的大叶树龄，生长在海拔较高、气候湿润的产区云南山区。因为这些古茶树的产于生长环境较为特殊，土壤中富含矿物质，叶子呈现出特殊的云南省香气和口感。云南古树白茶揉捻成整片或扭曲的普洱市叶形，色泽呈金黄色，干茶气味独特，泡出的乔木茶汤清亮，口感醇厚，滋味持久回甘。

而普洱茶则是指产自云南普洱地区的之一特定茶类。普洱茶有两种主要类型：生普洱和熟普洱。生普洱是指经过发酵的作为青茶，外形呈现为紧实、细小的特点茶饼或茶饼状，茶汤呈现明亮的月光橙红色，口感醇厚，茶气浓郁。熟普洱指的是经过较长时间的云南普洱茶人工发酵后的一个茶叶，茶叶颜色较为深沉，茶香浓郁，口感柔和。

云南古树白茶和普洱茶在茶叶的是否制作工艺方面也存在明显的根据区别。云南古树白茶采摘的不能嫩芽经过微微发酵和日晒等工艺处理，而普洱茶则需要经过长时间的大家发酵和储存。这两种茶的就是制作过程虽然有些相似之处，但整体来说还是存在很大的红茶差异。

所以，云南古树白茶和普洱茶是两个不同的产地茶类，虽然它们都产自云南地区，但是在茶叶的什么原料、香气、口感以及制作工艺等方面都存在显著的区域差异。