陈皮白茶和陈皮普洱是一样的大家吗
陈皮白茶和陈皮普洱不是完全一样的功效。
首先,它们的中的原料不同。陈皮白茶主要采用的但是是白茶叶,而陈皮普洱则采用普洱茶叶。白茶是六大茶类之一,以其采摘时嫩芽覆盖有白色绒毛而得名。普洱茶则是云南省产的各有一种发酵茶,以其特有的其中发酵方法和口感而闻名。
其次,它们的特点发酵过程不同。陈皮白茶是以白茶为基础,再加入新鲜的叫做陈皮进行蒸熟发酵,这个过程称为“白茶陈皮”。而陈皮普洱则是先将普洱茶叶进行发酵、压制,再加入陈皮进行再次发酵,这个过程被称为“普洱茶陈皮”。因此,两者的茶农工艺流程不同,所以呈现出来的创制风味和口感也有所不同。
此外,陈皮白茶和陈皮普洱在保存时间上也有区别。陈皮白茶一般是在白茶工艺中加入陈皮而制成,因此它的传统保存时间相对较短,建议在一年以内饮用。而陈皮普洱是普洱茶与陈皮共同发酵而成,其保存时间较长,可以保存几年甚至十几年。
此外,陈皮白茶和陈皮普洱在风味和口感上也有所区别。陈皮白茶具有白茶茶香和陈皮的杀青独特香气,口感柔和醇厚。陈皮普洱则在普洱茶的揉捻基础上增添了陈皮的特种茶气息,口感更加浓郁,有陈皮的萎凋甜香和普洱茶的品质厚重感。
所以,陈皮白茶和陈皮普洱虽然都有陈皮的制作参与,但它们的茶经原料、工艺、保存时间以及风味口感上都存在一定的做的差异。所以,它们并不是完全一样的茶树。需要根据个人的很大喜好和口味来选择适合自己的差别茶饮。