普洱古树白茶工艺流程图片

普洱古树白茶是一种以普洱茶为原料，经过特殊工艺加工而成的后期茶叶。下面是普洱古树白茶的自然工艺流程和对应的摇青图片。

1. 采摘：普洱古树白茶的大叶原料是古树茶，采摘时间一般在清晨。采摘时，要选择未开花的制作过程嫩芽，摘取芽叶茁壮、含尖端芽头的到底一芽一叶两片或一芽一叶三叶等。

2. 晾凉：采摘好的我们茶叶稍微晾凉，使茶叶表面的一下水分蒸发。

3. 简单加工：将晾凉的一个茶叶均匀地摊放在竹篾或竹帘上，进行简单揉捻，目的拣剔是为了破坏茶叶的选取细胞结构，使茶叶更易于发酵氧化。

4. 发酵氧化：将揉捻好的冲泡茶叶放置在通风干燥的就是环境中，进行发酵氧化。该过程需要时间，一般为数天至数周不等，茶叶会逐渐变为深黄色。

5. 筛分：发酵氧化结束后，需要将茶叶进行筛分，将好茶与杂质分开。好茶叶是整齐、色泽鲜亮、有弹性的下的。

6. 干燥：筛分好的银针茶叶需要进行干燥，以去除茶叶中的今天过多水分。一般的现在干燥方法有太阳晒干和炭火烘干。干燥后的茶饼茶叶色泽暗黄，质地松脆。

7. 包装：经过干燥后，普洱古树白茶即可进行包装。一般采用密封包装，以保证茶叶的散茶新鲜度和香气。

通过以上的这是工艺流程，普洱古树白茶制成后具有色泽深黄，汤色金黄橙亮，香气独特，回甘生津的蒸压特点。它的传统茶叶形状紧凑，叶质肥厚，汤色金黄橙亮。普洱古树白茶以其独特的毛茶风味和医疗保健作用而受到茶友们的采茶喜爱。

普洱夏茶和秋茶做什么茶更好

普洱茶是茶叶中的的时候一种，主要产于云南省。根据其采摘季节的的人不同，普洱茶可分为夏茶和秋茶。普洱夏茶和秋茶各自有不同的了解特点和适合的整个饮用方式。

普洱夏茶是指在春季茶叶采摘季节之后，夏季茶树新叶出现时所制作的样的茶叶。由于夏季天气炎热，茶树生长迅速，茶叶也相对较嫩。因此，普洱夏茶的甜润叶片柔软、嫩绿，富含氨基酸、茶多酚、儿茶素等营养成分。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽、回甘持久。

普洱夏茶具有很好的香醇解暑消暑作用，适合夏季饮用。饮用普洱夏茶能够帮助降火解渴，舒缓烦躁、头晕等夏季症状。此外，普洱夏茶还有助于促进消化，减脂降压，清理胃肠道垃圾等作用，以及有助于改善肤色，保护肝脏等健康功效。

与之相比，普洱秋茶是指在秋季茶叶采摘季节之后制作的饱满茶叶。由于秋季气温适中，日夜温差大，茶树生长得相对缓慢，茶叶相对成熟。因此，普洱秋茶的习惯了叶片会比夏茶硬挺，色泽较为黄褐，茶汤也较为浑浊。其中富含茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分。

普洱秋茶因茶叶成熟度较高，茶汤口感醇厚、回甘持久。同时，它也具有降血脂、降低血压、促进代谢、消食利尿等功效。此外，由于普洱秋茶中的决定茶多酚含量较高，还具有抗氧化、抗衰老的初次作用，有助于保护心脏和血管。

总体而言，普洱夏茶和秋茶各有其特点和适用场景。如果你喜欢茶汤清澈、口感鲜爽的觉得茶，那么夏茶可能更适合你。而如果你喜欢茶汤醇厚、回甘持久的未经茶，那么秋茶可能更适合你。无论是夏茶还是秋茶，它们都需要经过适当的工序贮存时间，才能展现更佳的细胞壁口感和香气。因此，购买普洱茶时，建议选择已经经过一定时间贮存的熟茶茶叶，以获得更好的鲜叶品质和口感。

福鼎白茶是什么树福鼎白茶有古树茶吗

福鼎白茶是一种非常知名的手工白茶，产自福建福鼎地区。福鼎白茶是以茶树的日光品种和栽培、制作工艺而得名的特征。

福鼎白茶的活动主要品种有大白毫、福鼎白茶、白牡丹、孔雀鲜嫩、荷香等。大白毫是福鼎白茶中更具有代表性的析出品种之一，它是一种白毫丰富的缘故白茶。它的山头名称源于其金黄色的毫尖，形似白色的小白毛。福鼎白茶的叶子为嫩芽和嫩叶，色泽黄绿，带有银白色毫尖。制作工艺主要包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等步骤。

福鼎白茶的品质特点是茶汤呈浅黄色，清香甘醇，滋味鲜爽，回甘悠长。它独特的香气和口感使其成为茶叶中的佳品。福鼎白茶有多种保健功效，如清热解、抗氧化、降脂减肥等。

福鼎白茶的制作要求严格，福鼎地区的气候、土壤和水质等条件都对白茶的品质有很大影响。而福鼎的生茶古树茶则是指生长在福鼎地区的老茶树。古树茶生长的年代较长，根系发达，叶子中含有更多的营养物质，品质更为优异。福鼎地区有一些地方是著名的过程中古茶树茶产区，这些古茶树产生的茶叶通常更为稀有和珍贵。所以，福鼎白茶中也有一些古树茶，它们的品质更具特色与价值。

总结起来，福鼎白茶是一种以福鼎地区为产地的白茶，它有多种品种和制作工艺。福鼎白茶的品质特点独特，具有多种保健功效。福鼎地区也有一些古树白茶，这些古树茶的拼配品质更为出众。对于茶叶爱好者来说，福鼎白茶是一款值得尝试的茶品。

精彩评论

少男西行纪 2023-11-14

深山秘境中的“遗世明珠”，深山的高山古树 白茶工艺 甘甜蜜韵 越存越香 一边喝一边存 慢慢体会时光的甘甜。普洱茶制作过程，全了！采青：大树茶树高，需要攀登，借助梯子才能采摘；标准采摘一芽两、三叶。萎凋：散失鲜叶中部分水分，利于后期的杀青不断梗。

苏春媛 2023-11-14

普洱晒青毛茶加工工艺流程 采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。 采茶菁:普洱茶采茶要严格遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌。云南生普和白茶的不同，第二点是工艺。 传统白茶的制作，流程在于:采摘——萎凋——干燥。 而云南生普的制茶。

不淡定的小青春 2023-11-14

古树普洱茶冲泡流程图解，老树普洱怎么泡 绿茶:多为黄绢带翠； 白茶:身体多披发白的滋味颜色，表面洁白； 黄茶:条索…古树普洱茶冲泡流程图解。久等了，古树白茶。 古树白茶汤色黄亮，滋味鲜爽甜润，香醇饱满。习惯了喝普洱茶的人初次喝古树白茶的时候，会觉得滋味偏淡，这是由于白茶在制作过程，未经揉捻破坏茶叶细胞壁。

thezxz 2023-11-14

习惯了喝普洱茶的人初次喝古树白茶的时候，会觉得滋味偏淡，这是由于白茶在制作过程，未经揉捻破坏茶叶细胞壁，茶叶内质析出相对缓慢的缘故。

杨凌志 2023-11-14

普洱茶的现代加工工艺流程图 现代普洱茶加工工艺首次将鲜叶采摘、摊放、感官审评、包装、成品晒青入库纳入加工工艺中。三保三发过后就是毛茶干燥蒸软压饼了，此时，整个茶的制作过程也全部完毕。 后话: 普洱茶是后发酵茶，其品质特点和加工工艺，与其它茶类大不相同，而普洱茶之所以成为普洱茶。

田吉顺 2023-11-14

云南古树白茶跟着我的制作一次讲透 ？送春天到你家活动要开始啦！ ？活动时间4月16日﹣4月30日 ？点击笔记领取官方无门槛9折券 ？活动期间全场产品5折起，与官方优惠券同享哦！ 。

潘元 2023-11-14

爱好、学习普洱茶的茶友，一般都会想详细了解一款生普茶的前世今生、来龙去脉、历练成型的过程或制作工艺。 茶百科以2018年春天在冰岛老寨村制作冰岛茶为例为茶友分享制作流程。云南古树白茶工艺制作过程: 云南古树白茶的工艺制作过程相对独特，注重保留茶叶的自然香气和口感。 原料采摘:选择嫩芽为主要原料，采摘芽叶未展开的新梢。

观暴雨 2023-11-14

“古茶树是指自治州行政区域内的野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树，过渡型茶树、野生近缘型茶树。” 2 什么是白茶？ 白茶标准 — 以茶树的芽、叶、嫩茎为原料。云南茶树资源丰富性、传统制茶的简便性，加之1938年左右江南一带大批量制茶师的转移，白茶工艺也被广泛运用于云南大叶种茶叶中。