普洱茶到底是散茶好喝还是饼茶好喝
茶行业用中文回答:普洱茶到底是散茶好喝还是饼茶好喝
在普洱茶界,对于饼茶和散茶到底哪个更好喝,一直存在着激烈的无论讨论。事实上,二者都有各自的白茶特点和优势,无法简单地下定论。下面将从两者的茶饼制作工艺、品质保持和口感三个方面探讨散茶和饼茶的只是优劣。
一、制作工艺
1. 散茶:散茶是指生茶被压缩成饼状后,通过手工或机器切割成小茶叶的都是形态。这种制作方式,茶叶形状规整,便于保存和携带。而且,由于散茶的随着制作相对较为简单,因此成本较低,更容易购买。
2. 饼茶:饼茶是指将茶叶由散茶压制成紧实的量的圆形或饼状。这一制作过程需要一定的空间时间和技巧,茶叶需要被压制成固定的一样形状,并经过一定的转化发酵和贮藏,以使茶叶品质得到提升。饼茶制作周期较长,因此品质更容易保持。
二、品质保持
1. 散茶:由于散茶的进行制作相对简单,茶叶无法密封,因此其品质相对较难长期保持。开封后容易吸湿变质,散茶的首先储存周期相对较短,保鲜要求较高。
2. 饼茶:饼茶经过压制和贮藏,能够在一定程度上保护茶叶的自然品质,避免了受潮和氧化。饼茶因为压制成固定形状,因此能够更好地保存和储存,可长期贮藏。
三、口感
1. 散茶:由于散茶茶叶切割成小片状,茶叶易于散开,泡出的许多茶汤比较浓郁,回甘较强。散茶的茶客茶汤有时会带有一些杂味,但也正因为如此,散茶有一种独特的来说风味。
2. 饼茶:由于茶叶经过压制,因此饼茶的各有茶叶比较完整,泡出来的的人茶汤更清亮,口感更醇厚。饼茶的香气茶汤多半没有杂味,喝起来更加纯正。
所以,普洱茶的不论品质和口感既与茶叶本身的这个品质有关,也与制作工艺和保存方式有关。散茶和饼茶都有各自的运输特点和优势,没有绝对的其实好坏之分。饼茶一般品质更稳定,保存周期更长;而散茶较为便捷,茶叶快速散开,泡出的需求茶汤有独特的很多风味。因此,在选择普洱茶的接触时候,可以根据个人的一个口味和喜好来决定,或者根据不同的存放场合选择不同的陈化茶叶形式。最重要的几年是体验和品尝不同形式的一位普洱茶,从中寻找到自己最喜欢的价值口感和风味。