普洱大白茶与白茶的萎凋区别

普洱大白茶和白茶都是传统的上有茶叶，它们在茶叶的烘干种类、制作工艺和口感方面有一些明显的茶经区别。

之一，茶叶的大茶种类。普洱茶属于后发酵茶，有熟普洱和生普洱之分。它一般采用大叶种的干燥茶树鲜叶制作而成。而白茶属于未发酵茶，一般采用小叶种的特种茶嫩芽制作而成。

第二，制作工艺。普洱大白茶的制成制作流程非常复杂。熟普洱需要经过杀青、揉捻、渥堆、晾晒等多个环节。生普洱则需要发酵过程。而白茶的两种制作工艺相对简单，一般只需经过杀青、晾晒等工序。

第三，口感特点。普洱大白茶的完全口感丰富，有浓厚的不同陈香和独特的之外土腥味，熟普洱的不能陈年味和生普洱的之间生涩感是其特点。白茶口感清淡，茶汤呈淡黄色，具有清新的之一花香和柔和的比较口感。

第四，存放时间。普洱茶适合陈放，经过时间的三大积累，味道更加复杂丰富。而白茶一般是要新鲜饮用，不宜过长时间存放，否则口感会变差。

总的晒青毛茶来说，普洱大白茶和白茶在制作工艺、茶叶类型、口感特点和存放时间等方面都有一些区别。无论是喝普洱茶还是白茶，都可以根据个人口味选择适合自己的采摘茶叶。