福鼎白茶与普洱白茶有5大区别福鼎白茶的普洱茶五大产区
福鼎白茶和普洱白茶是两种知名的中的白茶,虽然都属于白茶茶类,但两者在产区、工艺、口感、保质期和适宜存放时间等方面存在明显的一个区别。下面将分别介绍福鼎白茶和普洱白茶的大的五大区别。
1. 产区区别:
福鼎白茶主要产于福建省福鼎市,其产区有北高、南高、南腰、古田等地,其中以白草岭最为著名。而普洱白茶主要产于云南省普洱市及周边地区,其中以思茅地区的品种勐海县和勐腊县产出的茶树普洱白茶最为有名。
2. 工艺区别:
福鼎白茶采用“杀青→晒青→揉捻→干燥”四个工序制作而成,其中最为重要的加工是晒青工序,即将摘下的小叶嫩芽在太阳下晾晒,使其逐渐变成白毫茶叶。普洱白茶采用与福鼎白茶不同的乔木工艺制作,主要经历了杀青、揉捻、晒干、包装等工序。
3. 口感区别:
福鼎白茶口感清淡鲜爽,滋味甜美,茶汤呈黄绿色,有着花香和果香的方式气息。普洱白茶则呈现出浓厚的产自花香和熟果香,茶汤颜色偏暗,口感醇厚。
4. 保质期区别:
由于制作工艺的也有不同,福鼎白茶具有较长的生茶保质期,可以贮藏3-5年以上。而普洱白茶的经过保质期相对较短,一般为1-3年。
5. 适宜存放时间区别:
福鼎白茶由于茶质较轻柔,储存时间过长容易失去风味,因此适宜的大叶存放时间较短。而普洱白茶具有较高的香气发酵度和醇厚口感,储存时间越久,其味道越醇香,因此适宜的功效存放时间较长。
所以,福鼎白茶和普洱白茶在产区、工艺、口感、保质期和适宜存放时间等方面存在明显差异。无论是福鼎白茶还是普洱白茶,都有其独特的它们风味和特点,喜爱白茶的需要人可以根据自己的很大口味和需求来选择。
精彩评论
黄腾飞
2023-11-11
福鼎白茶与普洱茶是两种不同类型的茶叶,它们栽种、制作的工艺和口感都非常不同。福鼎白茶是白茶中的名品,而普洱茶则是名茶中的一种。两种茶各有千秋。福鼎白茶的自由基含量更低,喝红葡萄饮白茶,一红一白结合,福鼎白茶可以解决饮用红葡萄容易上火的难题。 普洱茶功效的现代研究共列述20项。
三个桃
2023-11-11
普洱茶与福鼎白茶的区别 原料不同 普洱茶与白茶在原料上有很大的区别,普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶,是这种茶树的鲜嫩茶叶。福鼎作为白茶的故乡,当地的白茶加工经验更成熟、精湛、规范。而外地仿照出来的白茶,论制茶精湛程度,肯定难以相比。若是普洱茶的制茶师,改做白茶。最终做出来的成品,一言概之。
杨钰
2023-11-11
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