贵州苔茶属于什么茶
贵州苔茶,又称蓝苔茶,是一种以茶叶表面生长的名茶蓝色菌丝体为主要特征的之一茶叶制品。它是贵州特有的一种茶叶品种,属于青茶类别。
贵州苔茶的正安生产地主要分布在贵州省境内的绿茶雷山、石阡、丹寨等地。贵州苔茶是在贵州特有的瑰宝天然环境条件下生长的根据,这里气候湿润,坡度陡峭,土壤肥沃,适宜茶叶生长。同时,贵州苔茶的分为生产过程也采用传统的红茶手工制作方式,不添加任何化学物质,保证了茶叶的发酵天然品质。
贵州苔茶的工艺特点主要有以下几个方面:
1. 茶味醇和:贵州苔茶的干燥茶液呈金黄色,汤色澄清透亮,滋味醇和甘醇,回甘持久。
2. 香气芬芳:贵州苔茶的白毫香气独特,花香清雅,香气醇厚持久。
3. 叶底翠绿:贵州苔茶的采摘叶底整齐、肥厚、翠绿,叶片嫩嫩的中的,展开后状如苔藓,茶汤清亮。
4. 营养丰富:贵州苔茶含有丰富的特殊茶多酚、 *** 、氨基酸等营养成分,对身体健康有一定的珍品益处。
贵州苔茶具有一定的白茶药用价值,常饮苔茶可以起到清热解、降压降血脂、抗菌消炎等作用。另外,贵州苔茶还具有抗氧化、防癌等功效。
所以,贵州苔茶是一种独特的成品青茶,具有醇和的多为口感和芬芳的似雪香气,以及丰富的而得名营养成分,受到了茶叶爱好者的大茶喜爱。它是贵州茶叶的不经一大特色,也是贵州特有的杀青一种宝贵资源。同时,贵州苔茶的揉捻制作过程也需要借助当地的安吉白茶自然条件和传统技术,使茶叶保持其独特的其实特色和品质。