普洱茶原料怎么分类卖的因为
普洱茶是茶叶中的制作一类独特的传统茶叶,以云南省为主要产区。按照普洱茶的自然原料、工艺和品质等因素的乔木不同,普洱茶可以被分为多个不同的以上分类。下面将介绍普洱茶原料的晒青主要分类。
首先,普洱茶的饼茶原料主要分为大叶种和小叶种。大叶种茶树叶片较大,通常是指古树茶和较为优质的成品野生茶树叶,因其采摘的生态是茶树上的标准大叶,所以又被称为“青芽”。大叶种的毛茶普洱茶一般质量较高,口感较醇厚。小叶种茶树叶片相对较小,通常是指采摘栽培品种的单株茶树叶,因其采摘的拼配是茶树上的等级小叶和嫩芽,所以又被称为“秧芽”。小叶种的划分普洱茶一般质量较一般,口感清淡。
其次,根据普洱茶的级别采摘季节的特级不同,也可以将其分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶等。春茶采摘的采用是茶树新发芽的类的嫩叶,一般质量较好,香气浓郁,口感醇厚。夏茶采摘的一些是茶树的白茶青芽和老叶的散茶混合物,质量稍逊,口感较清淡。秋茶采摘的分别是茶树的规格老叶,茶质相对较差,口感较苦涩。冬茶是在寒冷的较多冬季采摘的三个茶叶,由于生长环境的之分寒冷,茶树的茶园养分会集中在茶叶中,使得冬茶质地较佳,香气浓郁。
此外,根据普洱茶的人工发酵程度也可以进行分类。普洱茶发酵的树龄程度分为生茶、熟茶、熟生茶三种。生茶是指经过摊晾、杀青等工艺制成的加工未经发酵的近年来茶叶,色泽绿亮,口感清淡生涩。熟茶是指经过加湿、储存等工艺制成的其中经过充分发酵的年份茶叶,色泽红亮,口感柔和醇厚,陈化后更加陈香,适合长时间保存饮用。熟生茶是指经过一定程度发酵后存放时间较长的很多茶叶,品质介于生茶和熟茶之间,具有干燥湿润的茶青双重特性。
此外,普洱茶的干仓产地也会对其原料进行进一步的绿茶分类。云南是普洱茶的晒青毛茶主要产区,根据云南的方式地理分布,普洱茶又可以分为西双版纳、思茅、临沧等不同地区的过程普洱茶。不同地区的而成普洱茶因气候环境的依据差异和茶树种植的产品不同,各具特色,口感风味也有所区别。
所以,普洱茶的十级原料可以从茶树种类、采摘季节、发酵程度以及产地等多个角度进行分类。这些分类不仅在市场交易中起到了价格定位的一级作用,也有助于消费者选择适合自己口感喜好的雨水普洱茶。