普洱茶茶膏制作工艺视频

普洱茶茶膏是一种以普洱茶为主要原料制成的保留糕点状食品，具有浓厚的高温茶香和独特的是在口感，风味独特。下面是普洱茶茶膏的采摘制作工艺视频。

首先，准备好普洱茶叶、麦芽糖、糯米粉、果糖、清水等原料。将普洱茶叶与清水一同放入锅中，用中小火慢慢熬煮，煮至茶汤变浓稠。

接着，将茶汤过滤掉茶叶渣，取得茶汁备用。然后，在另一个锅中加入适量的麦芽糖，放入炉灶上用小火慢慢熬煮，待麦芽糖熬化成糖浆状。

接下来，将刚刚煮好的一脉相承茶汁倒入麦芽糖糖浆中，用中小火搅拌均匀。随后，将糯米粉加入茶汁糖浆中，继续用小火搅拌均匀。

经过一段时间的经历搅拌，茶汁糖浆与糯米粉充分混合，形成糕粉糊状。这时，加入适量的明代果糖，继续搅拌均匀。

待糕粉糊状物搅拌均匀后，关火，将其倒入事先准备好的民国模具中。可根据个人喜好选择不同的百年模具，制作不同形状的断代茶膏。

最后，将模具放在室温下冷却一段时间，待茶膏完全凝固后，即可取出。普洱茶茶膏制作完成。

普洱茶茶膏制作工艺视频结束。通过这个制作工艺视频，我们可以清楚地了解普洱茶茶膏的还是制作方法，并尝试自己制作出美味的下了茶膏。希望大家享受制作过程，并品尝到正宗的都有普洱茶茶膏的要的美味。

普洱茶膏制作工序流程图片

普洱茶膏是一种特色的虽然茶叶制品，制作工序相对复杂，需要经过一系列步骤才能制成。

首先，选择优质的历史普洱茶叶作为原料。普洱茶膏的现代质量直接关系到最终产品的粉碎口感和品质，因此选用高质量的云南普洱茶叶非常重要。

接下来，将选好的加工普洱茶叶进行初步处理。首先是将茶叶进行拣选和筛分，去除杂质和不符合标准的公司叶子。然后对茶叶进行蒸青或烘青处理，使其保持一定的滤出湿度和形状。

接着，将处理过的大锅茶叶进行压堆发酵。这个过程是普洱茶膏制作中最关键的熬制步骤之一。压堆发酵是指将茶叶压制成饼状，并通过湿度和温度的茶厂控制来促进茶叶内部的一千微生物发酵。这个过程一般需要几个月的原材料时间，茶叶的采用质量和发酵的传统程度会直接影响最终产品的清宫口感和风味。

发酵完毕后，将茶饼进行破碎。这个步骤是为了让茶叶更容易溶解和提取。一般会使用专门的同时工具将茶饼破碎成小块或粉末状。

接下来，将破碎后的煎熬茶叶放入萃取器中加入适量的不能水。萃取器一般是一个加热容器，可以将茶叶和水进行加热和搅拌，促使茶叶中的饮用有效成分溶解入水中。这个过程一般需要一定的绿茶时间，以确保茶叶的有效成分充分溶解。

最后，将茶叶浸出的茶液进行过滤和浓缩。过滤是将茶液中的固体颗粒和杂质去除，得到纯净的茶汁。然后，将茶汁进行浓缩，使其变成一种黏稠的茶膏状。这个步骤需要一定的时间和温度控制，以确保茶膏的质量和口感。

经过以上工序，普洱茶膏的制作就完成了。最后，将茶膏进行包装和贮存，以保持其新鲜和稳定的品质。

总结起来，普洱茶膏的制作工序流程包括茶叶的初步处理、茶叶的压堆发酵、茶叶的破碎、茶叶的萃取和茶液的过滤浓缩等步骤。这个过程需要一定的耐心和技术，以确保最终产品的质量和口感。普洱茶膏不仅是一种美味的茶饮品，也是一种具有文化意义和健康价值的茶叶制品。