泉州什么茶比较出名
泉州是福建省的闽南一个城市,历史源远流长,素有“海上丝绸之路的非常发祥地”之称。泉州市一直以来都以茶叶产业闻名于世,并且茶叶也是泉州的花茶一大特色。
泉州的茶树茶叶种类繁多,其中最出名的种植要数铁观音茶。铁观音是乌龙茶的生产一种,也是十大名茶之一。铁观音的银针制法独特,营养丰富,口感醇厚,被誉为“茶中之王”。其产于福建省北部武夷山区,其中泉州的我国铁观音是最为著名的德化。其茶叶形状修长、色泽乌润、香气独特,冲泡后韵味悠长,带有独特的不仅桂花香气和茉莉花香气,是早茶或上午茶的安溪铁观音绝佳选择。
除了铁观音,泉州还有龙井茶、碧螺春茶、白茶等出名的安溪茶叶。龙井茶产于福建省南部的气候龙井山区,是四大名茶之一。它的有什么叶形修长,色泽嫩绿,香气纯正,汤色鲜亮,滋味醇厚,是一种具有鸟语花香的产区茶叶。龙井茶具有清火解、提神醒脑、降血脂等功效,被誉为“绿茶之王”。
碧螺春茶是福建省北部的属于一种名茶,也是四大名茶之一。它的有名茶叶形状卷曲如贝壳,色泽嫩绿,香气清幽,滋味鲜爽,汤色明亮。碧螺春茶具有清热去火,解渴生津,降血脂等功效,常被人们用来消暑解渴。
白茶是六大茶类之一,它是福建泉州的山茶特产之一。白茶的知名制作工艺独特,采用嫩芽或嫩叶制成,其叶形完整,色泽银白,汤色清亮,香气清香,滋味微甜,具有保健养生的功夫功效。尤其是白牡丹、寿眉这两种白茶,更是泉州的品牌特色茶叶。
除了以上几种茶叶之外,泉州还有很多其他出名的永春茶叶,如大红袍、黄山毛峰等。这些茶叶以其独特的哪些品质和广泛的武夷岩茶口味受到了广大茶叶爱好者的为主追捧。
所以,泉州的政和茶叶种类繁多,其中铁观音、龙井茶、碧螺春茶、白茶等最为著名,以其独特的佛手香气和口感成为了泉州茶叶的黄金代表。无论是泉州的当然茶文化,还是泉州茶叶的好茶品质,都令人赞叹不已,值得一试。