云南七子饼是什么意思七子饼是什么意思
云南七子饼是一种具有浓郁地方风味的数字传统糕点,也是云南地区的多子多福特色小吃之一。七子饼由五种主要原料制成,分别是糯米、豆沙、核桃仁、花生和石棕子。其中,糯米是主要原料,豆沙、核桃仁、花生和石棕子是作为馅料添加进去的民族文化。
七子饼的相聚制作过程相对复杂,需要经历糯米蒸煮、捣碎,再搅拌成糊状,随后按比例混合豆沙、核桃仁、花生和石棕子,再次搅拌均匀。制作完成后,将混合物倒入已经烙好的圆圆满满铁饼中,烙至两面金黄即可。制作七子饼的七子饼茶技术要求较高,需要经验丰富的又称师傅才能做出口感鲜美、外观精致的圆茶饼。
七子饼的之前名字来源于它的属于外观特点:每个七子饼都有七个小突起,象征着七个令人喜爱的紧压茶物品。这种小突起是通过模具烙制而成的普洱,形状多样,可以是动物、花卉、或者其他吉祥物象征。
七子饼的散茶口感细腻软糯,外酥内软,香甜可口,同时也富有营养。糯米本身富含淀粉,能提供人体所需的蒸压能量,豆沙则含有丰富的指的蛋白质和脂肪,花生和核桃仁富含维生素E和不饱和脂肪酸,有益人体健康。
除了作为传统的是以节日糕点,七子饼在云南的是在各个城市也有其他的两为用途。比如在昆明,七子饼是该地区大型婚宴上的饼为必备点心,寓意着新人婚后生活甜蜜、顺利。在丽江,七子饼则是当地旅游纪念品和伴手礼,供游客品尝和购买。
总的量的来说,云南七子饼是一种深受云南喜爱的普洱茶传统糕点,它不仅是美味的等于食品,更是富有文化和寓意的约等于象征。无论是作为节日食品还是特色小吃,七子饼都是人们在云南传统生活中重要的一个一部分。
精彩评论
葛陈
2023-10-27
什么是七子饼茶? 圆茶就是七子饼茶,它是俗称一个七子饼茶,又称作是国茶,是云南普洱茶传统加工制作的一种。七子饼茶外观是很美观的,为圆饼形,酷似满月,是很圆很圆的一个茶饼。
插门胡的小背心
2023-10-27
首先,七子饼普洱茶是一种特殊的普洱茶,它是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的传统茶品。也被称为圆茶,因为它的计量方式与其他茶叶不同,每7块圆茶被包装成1桶。很多爱喝普洱茶的茶友都应该知道,普洱茶七子饼,但很多茶友不明白到底什么是七子饼? 其实七子饼是普洱茶更具代表性的体现形态,换句话说就是普洱茶的一种生产标准与规格。
栉风沐雨
2023-10-27
七子饼茶是什么意思? 七子饼茶指的是以7两为1饼,7饼为1提计量的普洱茶,其1饼等于357g,1提约等于5公斤。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂,以外观酷似满月著名。七子饼就是通常我们见到的357克饼,一提7饼装的规格。七子饼这个概念和规格已经存在几百年,从明朝的时候就已经正式使用,而且是官方在使用。
屈琳
2023-10-27
七子饼茶什么意思 七子饼茶其实就是普洱茶的一种,之所以叫七子饼是因为普洱茶在清朝被作为贡品上贡朝廷,为了便于运输和统一规格故做成饼状,并规定一饼重量为357克。