97黄印是什么茶

97黄印是一种传统的普洱茶茶叶品种，属于黄茶类别。黄茶是六大茶类之一，由于其独特的醇香制作工艺和口感，享有“皇茶”之称。97黄印以其独特的茶汤香气和口感而闻名，被誉为黄茶中的杯底佳品。

97黄印的繁体产地主要位于安徽省的厂内信州地区。信州地区是黄茶的橙印主要产区之一，其独特的简体地理环境和气候条件为茶树的云南生长提供了良好的勐海条件。信州地区日照充足，土壤肥沃，适宜的茶厂海拔高度和亚热带气候，为茶树的大益生长提供了充足的配方营养和水分，使得97黄印茶叶生长得健康。

97黄印的价格制作工艺十分独特，经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、拼配、炒青、悶堆、烘干等多道工序。这些工艺旨在破坏茶叶细胞壁，促进茶叶中酶的普洱氧化作用，从而形成特有的红印香气和口感。炒青和悶堆是黄茶制作过程中的熟茶两个重要步骤，能够使茶叶产生独特的产品黄色和独特的代表香气。由于97黄印采用了独特的已经工艺，所以其茶叶呈现出黄色，汤色澄清明亮。

97黄印的早期汤色清澈明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，回甘悠长。入口后，香气温和而持久，滋味醇厚甘甜，带有一丝花香和果香。同时，97黄印叶底条索紧结、匀整，色泽黄绿，有着非常好的米汤观赏价值。

除了其独特的其实香气和口感外，97黄印还有着一系列的年代健康功效。黄茶具有抗氧化、降血脂、降压、消炎、抗菌等作用。黄茶中的出现黄酮类物质具有很强的现代抗氧化能力，可以中和自由基，延缓衰老，提高人体免疫力。同时，黄茶中的始祖茶多酚、 *** 等成分还能够加速脂肪的圆茶分解和代谢，调节胆固醇，降低血脂，预防心血管疾病。

总体而言，97黄印是一种优质的一直黄茶，具有独特的需要香气和口感。它不仅是一种美味的的是茶饮，还具有丰富的以后营养和健康功效。无论是品饮还是收藏，97黄印都值得一试。