精彩评论
邓起
2023-10-15儿茶素可分为脂型儿茶素与游离型儿茶素，约占茶叶中多元酚类物质的80%，是茶叶中活性更高的物质。以品种来说，云南大叶茶儿茶素含量高于适制乌龙茶、绿茶的品种。
Llenlleawg
2023-10-15普洱茶中各种营养物质的含量 1克茶膏中的茶多酚含量为60%，滇湘普洱茶其中儿茶素16%，咖啡碱9%，游离氨基酸14%，其他物质(有益酶、茶多糖、茶黄素、水分等)。茶多酚中儿茶素约占60%～80%，含量更高。 茶多糖:茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质 多酚类:是茶叶中的最重要化学成分和活性成分，约占干茶的1/3左右。
徐亦怡
2023-10-15普洱茶营养含量多少: 根据实验数据，每100克普洱茶的茶多酚含量在20-30克之间，儿茶素含量在12-18克之间。茶碱的含量大约为5-3克，在茶类中也属于较高水平。
李娈
2023-10-15基本上绿茶红茶普洱茶乌龙茶里面都有，含量不一样而已 到底哪种茶儿茶素含量更高呢 茶多酚。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定型粉末，易溶于水。
蔡澜
2023-10-15儿茶素是普洱茶中一种重要的多酚类物质，具有多种生物活性。每100克普洱茶中，儿茶素的含量约为200毫克左右。 茶氨酸含量 茶氨酸也是普洱茶中的重要多酚类物质之一。
MiaLee
2023-10-15普洱茶中的儿茶素含量相对较高，主要集中在3个方面:儿茶素是指生物体体内所能合成的茶多酚类似物质，主要有儿茶素、儿茶红素、儿茶酸等。
葛陈
2023-10-15医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 6、抗衰老。 儿茶素含量:每100克茶叶中含有约1000-2000毫克的儿茶素。 茶黄素含量:每100克茶叶中含有约200-500毫克的茶黄素。
张译
2023-10-15一般来说，儿茶素的含量在50-100mg/g右。此外，普洱茶的贮存时间愈久，其儿茶素含量越高。
