景谷碧安古树茶-景谷碧安古镇
景谷碧安古树茶是云南省景谷县碧安古镇出产的一种传统名茶。该茶以其独特的产地和制作工艺而闻名,是古树茶中的珍品之一。
碧安古镇位于云南省西南部,地处滇西南边陲。这里群山环抱,地势险要,气候湿润,土壤肥沃,是茶树生长的理想环境。古树茶的茶树树龄都在100年以上,有些甚至有数百年的历史,它们在丰富的土地和古老的自然环境中长大,吸收了丰富的养分和矿物质,茶叶品质得以独特的提升。
景谷碧安古树茶的制作工艺独特而复杂,主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤。采摘过程中,只采摘嫩叶,确保茶叶的鲜嫩度。然后,将采摘的茶叶晾晒至七八成干后,在阳光下萎凋约4小时,使得茶叶中的水分减少,叶质软化。接下来,茶叶要通过手工揉捻的方式,使得茶叶中的细胞液释放出来,进而进行发酵。发酵过程中,控制温度和湿度的变化至关重要,发酵时间一般为2-3天。最后,经过烘焙处理,茶叶中的水分得以进一步蒸发,保证茶叶的香气和口感。
景谷碧安古树茶以其浓郁的香气、鲜爽的口感和独特的功效而受到茶叶爱好者的喜爱。这种茶被认为有提神醒脑、降脂减肥、健胃消食等功效。而且,它具有很高的观赏性,茶汤呈现出琥珀色,清亮透明,口感醇厚,回甘悠长。
碧安古镇作为茶叶产区,还保存着丰富的茶文化和历史遗迹。这里有许多古老的茶园和古树茶,还有一些有着百年历史的茶厂和茶坊,可以让游客深入了解碧安古树茶的制作工艺和茶文化的底蕴。
总之,景谷碧安古树茶以其独特的产地和制作工艺成为了茶叶爱好者的心头好。它不仅具有丰富的营养价值和独特的功效,还能为人们带去一份宁静和陶醉,享受到茶文化的熏陶和茶乡风情的迷人。无论是品茶还是赏茶,都能让人沉浸在自然的美好之中。
精彩评论
陆佳丽
2023-10-15
景谷县古树茶。 近年来,景谷县委、县 *** 紧紧围绕云南省打造世界一流“绿色食品牌”战略,以普洱打造“有机茶之一强市”为契机,准确定位全县茶产业发展思路与目标。
盐选创作者
2023-10-15
标签特性:茶叶 所属地区:景谷普洱云南 简要介绍:碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产,碧安乡是云南省普洱市景谷傣族彝族自治县辖下的一个乡镇,距景谷县129公里,是距县城最远的乡。如今,小小的一片茶叶在勤劳的碧安茶农手中,已成为增收致富的主导产业之一,成为了当地百姓的一片“致富金叶”。 “这里的茶叶品质这么好。
魏知超
2023-10-15
碧安乡是一个“一乡连三县”地方,即连接景谷县、思茅区、澜沧县的特殊区域,也是古代澜沧江东岸“茶马古道的重要驿站。进入碧安街头映入眼帘的是一座雄伟的仿古大门。江城县三国澉元园,澜沧县景迈茶亩地(茶树100年),景谷县树包,景谷县峡谷,景东县无量山,孟连县宣司地址,景谷县碧安中学(地主)地址。
曹岳
2023-10-15
碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产。 碧安乡距景谷县129公里,50年的茶叶初见普洱生茶是距县城最远的乡。境内自然资源丰富,土地肥。
山野的霧
2023-10-15
景谷县、思茅区、 沧县特别区位 也是古代澜沧江东岸 “刊木古道”重要驿站 我想在景谷县碧安乡看看碧安古镇、革命老区的种植红色文化、大山古茶等等,2019年五一长假终于实现了。
Topbook
2023-10-15
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野场浪子
2023-10-15
爱采购为您找到25家最新的2019景谷古树茶价格产品的详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息,您还可以免费查询、发布询价信息等。景谷是思茅市的一个傣族彝族自治县,地处无量山脉西南侧,历史上就是普洱茶主要产区之一。唐代樊绰蛮书所载:“茶出银生城界诸山”,唐南诏时置威远睑(今景谷)属银生府之辖地。