普洱茶是中国传统饮品之一，具有多健的功效。但如果普洱茶老茶发霉了，就会让人不禁犯愁，到底还能不能喝呢？是否会有？该如何处理？
首先，想要了解普洱茶老茶发霉是否有，需要先了解发霉的原因。普洱茶老茶发霉常见于潮湿、通风不良的存放环境，霉菌会在这样的环境下快速繁殖，导致茶叶发霉、变质。霉菌分泌的微生物素会对身体造成一定的影响，因此发霉的茶叶不能随便食用。
但事实上，并不是所有发霉的普洱茶老茶都欠缺可食用性。一些老茶可在霉斑处清除霉层，留下健的茶叶进行冲泡。而一些其他发霉茶叶却并不适合食用。为了安全起见，建议一旦发现普洱茶老茶发霉了，先对其进行评估，避免食用有害茶叶。
在知乎平台上，也有不少茶友分享了他们的经验和意见。有人认为发霉的普洱茶老茶存在较大风险，可能会削弱它的用效果和营养成分，建议抛弃不要食用。也有人认为，适量清除霉层后，泡一泡味道并没有太大问题。
不管个人意见如何，对于普洱茶老茶发霉问题，避免风险，选用健的、新的茶叶。
如何处理普洱茶老茶发霉的问题呢？首先，应该进行初步的判断，如果霉斑不严重，可以尝试清洗霉斑周围茶叶并加强干燥，保证茶叶的干燥程度。如果发现霉斑严重，或者已经感觉茶叶有异味，建议放弃食用。在存放普洱茶老茶时，应该注意保持通风干燥，还可以在存放袋子中放置一些橙皮、陈皮等干燥剂，减少发霉的可能性。
总结起来，发霉的普洱茶老茶虽然有些有风险，但并不一定完全不能食用。尽量避免使用发霉茶叶，并保持存放环境的干燥通风，才是最可行的做法。
精彩评论
neoanderson
2023-06-20都说普洱茶是“可以入口的霉味古”，无论是从营养价值还是收藏价值都是不容易出现发霉这种状况的可以喝。但很多朋友因为没有收藏好普洱茶，发生普洱茶发霉。这时，应该怎么办。
纸条君
2023-06-20普洱茶发霉了是不能喝的致癌。因为普洱茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如黄曲霉素，黄曲霉素是性极强的重的剧物质，对人身体极为不利。因此发霉的霉变普洱茶。
章之
2023-06-20普洱茶长霉后不可以再继续喝。 普洱茶，是比较常用的身体健一种茶叶，因保存不断或者其他原因而导致普洱茶茶叶长霉后，服用的情况话很有可能会诱发恶心、呕吐、腹痛等胃肠道反应。
