普洱生茶饼是一种比较特殊的茶叶制品，其外形为压缩成饼状的茶叶，因此在撬开和保存上需要一些技巧和注意事项。
1、撬开普洱生茶饼的之一步是要选择一把好的茶刀或者茶针。茶刀或茶针应该是尖锐而且坚固的，以方便将茶叶从饼状中撬开。在选择好茶刀或茶针后，将其用开水冲洗并用干净的纱布擦干备用。
2、用茶刀或茶针撬开普洱生茶饼时，应找到饼中的一个边缘位置，以便于撬开茶叶。然后，用力将茶刀或茶针插入饼中，并轻轻地旋转，以逐渐撬开茶叶。在撬开过程中应注意适度，避免用力过猛导致茶叶破碎。
3、一旦茶叶开始撬开，可以轻轻将撬开的茶叶取出，然后继续撬开其他部分的茶叶。在撬开茶叶时尽量保持茶叶的完整性，避免将茶叶撕碎。如果茶叶过于紧密，可以用茶刀或茶针轻轻敲打茶饼的边缘，松开茶叶。
4、在撬开普洱生茶饼后，更好将茶叶分成小块，这样有利于保存和冲泡。撬开的茶叶可以先放在干燥通风的地方晾晒一段时间，以减少茶叶中的水分含量。在晾晒后，可以将茶叶存放在通风透气的茶叶罐或瓷罐中，避免阳光直射和潮湿。
5、为了更好地保存普洱生茶饼，可以将其放在阴凉干燥的地方，避免受潮和受阳光照射。同时，应尽量避免和其他物品存放在一起，以免茶叶受到异味的污染。保持干燥是保存普洱生茶饼的关键，因为茶叶中的水分太多会导致茶叶变质。
总之，撬开普洱生茶饼的关键是选择好的茶刀或者茶针，然后适度用力撬开茶叶。在保存方面，保持茶叶的干燥是最为重要的，避免阳光直射和潮湿环境。只有注意这些细节，才能确保普洱生茶饼能够保存得更加长久，保持其原有的香气和味道。
精彩评论
雷炯
2023-10-13普洱茶饼是一层一层叠加在一起的索的，想要撬开需要找到层与层之间的向上连接点，之后垂直插入茶刀，一只手按住茶饼，一只手用茶刀慢慢撬起可以撬开。撬普洱茶饼的纹理时候，注意茶刀插入越深。
恶魔的我们宠爱
2023-10-131 边缘插入：先把普洱茶饼立起来，使用茶刀或茶锥平行于饼面的方法方向，从边缘缓缓插入。？2 撬松茶饼：使用茶刀，稍微用力将茶饼撬松。3 再次插入：撬松后拔出茶刀。
Thomas看看世界
2023-10-13？先插后扫，接着就可以撬了，请注意，这个动作是撬。利用杠杆原理，慢慢的顺着撬开茶饼，这样才能“撬”起完整的一手茶叶。 ？要注意，撬茶切忌用力过猛，一定要坚持“针头永远朝外”的不要原则。
