不入流的普洱茶叫什么？——探究这种不被认可的普洱茶的真正身份_普洱茶

不入流的普洱茶其实并没有一个确定的名字，但在市场中常被称为“三无茶”、“垃圾茶”、“次生茶”等。它们由于生产工艺上存在缺陷或存放时间过长，质量不佳，口感差，往往难以达到普洱茶原有的香、味、色、形等方面的标准。

垃圾茶的生产制造

不入流的普洱茶多数是由于生产环节中存在一些不规范或技术不佳而造成的。对于普洱茶的处理分为“前生产工艺”和“后生产工艺”两个过程。前生产工艺是茶叶制作的三个基本步骤：杀青、揉捻、干燥。这一阶段的掌握能够决定茶叶的具体品质，因此需要进行严格的控制。

后生产工艺包括：水洗、晾晒烘杀、压制、储存。水洗是为了去除杂质和异味，晾晒烘杀是在十分酷热的地方让茶叶挥发水分，增加茶叶的机性，烘杀后的茶叶要凉干。压制是将干燥后的茶叶制成各种形状，如饼、饼、泡茶等。储存是将适宜的茶叶存放在有适宜气温湿度的环境下，以便茶叶的陈化及出屁脱异味的过程。

不入流的普洱茶通常是制作时用杂质过多，发酵过程掌控得不好，压制过程过于粗暴，储存环节不合格等因素导致。此外，一些生产经验不足，或是生产用水的质量不佳，也可能影响到普洱茶的品质。

垃圾茶的特点

不规范的生产工艺使得这一类“三无茶”无论从颜色、香气、或是口感上，都与正常的普洱茶存在差距。普洱茶的香气以独特的沉香味为主，口感柔和甘润，茶汤醇厚、回味口感强，有良好的陈化潜力，而不入流的垃圾茶往往在这些方面存在缺憾。

不入流的普洱茶叫什么？——探究这种不被认可的普洱茶的真正身份

颜色

不同种类的普洱茶具有不同的颜色：生茶以翠绿色、明亮度高为标志，陈茶呈深褐色，颜色往往更加深沉。而“三无茶”颜色的鲜艳度往往不高，多少带着灰、棕或者紫色调，色泽比较黯淡。有时颜色会比较不协调，也可能是具有杂质或者泥味。

香气

普洱茶的香气可以有多种，熟茶是独特香气浓郁，生茶具有清香，有些甚至还带有暗香，而“三无茶”在香气方面往往表现欠佳，味道不明显，甚至带着眀味。此外，长时间积存之后的“垃圾茶”还可能出现一些发霉、霉臭等异味。

口感

除了、香精这些口感转化食品以外，茶叶也是一种有机体，象那样也存在口感的变化，口感好坏与饮食习惯、喝茶水的方法等有一定的关系。不入流的普洱茶口感往往欠缺屈于，茶汤品饮的时候，味道单调、套壁，黏着口腔，严重的话，可能会有一些泥浆样的感觉，影响饮食体验。

形状

普洱茶有多种变化形态，如饼状、砖状、沱茶等等，而“三无茶”由于没有经过严格的生产工艺流程，压制缺乏规范性，因此形状可能不如规范的普洱茶工艺作出的一般。有的外观有不同的瑕疵，有些是在制作过程中捏就的缺陷，有的是由于压制不到的地方产生的缺陷。

总之，由于不规范或技术不佳等因素，导致不入流的普洱茶品质不臻于完美，口感味道欠佳，所以不被市民广泛认可。同时，由于茶叶的生产工艺、环境等因素不可预测，垃圾茶品质并不唯一，消费者在购买时应该注意品牌信誉和生产工艺，慎防买到垃圾茶。

精彩评论

唐僧同志 2023-06-20

说这个话题之前，很多人认为，普洱茶是粗枝大叶，属于十大名茶之外，不入流的黑茶，关于这个问题，我特地去翻了下普洱茶的银子历史，最终，从与茶经同时期的蛮书中。

猛虎戏蔷薇 2023-06-20

从当年不入流的有人边销茶，到如今的茶界明珠，普洱茶都经历了什么？了解一下普洱茶的云南品牌吧！ TAETEA/大益普洱茶早期是重要的茶山出口换汇产品，三大茶厂只负责生产。

巴赫爱喝胡辣汤 2023-06-20

依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年普洱茶十大品牌排行榜。从当年不入流的边销茶，到如今的茶界明珠，普洱茶都经历了什么？了解一下普洱茶的品牌吧。

王嘉丽 2023-06-20

其次，六十年代到八十年代，是港台经济狂飙突进期，其必然带来八九十年代的文化繁荣，文化在向民间扩散，一些文化人深入民间挖掘民俗文化，这其中就包括了不入流的普洱茶文化。要照搬历史，我们知道，普洱茶的前身叫普茶，前身叫濮茶，之前还有更多的名字，在这里主要说的茶树是，普洱茶散收，无采造之法。从朱元璋罢造龙图后，原先的团茶大多变为散茶。