普洱茶是中国特有的一种茶类,在国内外备受追捧。而其中最值得一提的当属普洱茶的大茶头,它的泡法以及冲泡技巧更是有其独特的方法。那么今天就让我们来全面了解普洱茶大茶头的特点。
1.普洱茶大茶头是什么茶?
普洱茶大茶头属于陈年老树茶,是普洱茶中最顶级的茶叶。它是通过对普洱茶原料进行精心挑选、深淀、蒸、熟压等工艺制作而成的一种优质茶叶。它的独特之处在于经过多年的陈放,其更具有香气及滋味。
2.普洱茶大茶头怎么泡?
普洱茶大茶头泡法如下:
①将适量的茶叶放入茶盒中,然后将茶盒放入茶杯中。
②用85度右的热水浸泡茶叶大概20秒右,然后倒掉头一泡。
③用85度右的热水,倒入茶杯中,按顺时针方向浸泡的时间为10秒右。
④品茶的时候,可以用手指代替茶,按照一种固定的动作顺次按压茶头,使茶在不同时间内从杯底的洞里透出,从而扩充茶的感官效果。
3.普洱茶大茶头怎么冲泡?
普洱茶大茶头的冲泡技巧如下:
①将适量的茶叶在壶内逐一将茶渍均匀散开,然后用热水冲洗一遍,将洗茶水倒掉。
②再次冲洗茶叶,放置一两分后待茶慢慢沉淀。
③倒出1/3的茶,慢慢注入通常使用90度热的开水,不要注满茶盅,使茶叶在水中充满。
④预先热好茶杯,浸泡时间控制在20-30秒以内,茶一般需要根据个人的口感来分别设置,可以根据要求调节。
4.普洱茶茶头的特点
普洱茶大茶头的特点有以下几点:
①香气浓:普洱茶大茶头的香气是陈年老树茶的特色,怡人口感爽,令人醉。
②滋味浓烈:普洱茶大茶头茶浓烈,口感醇和,入口回,茶清澈明亮,有着很强烈的口感及滋味。
③耐冲泡:普洱茶大茶头在冲泡的过程中,能够保持原有的香气和滋味,即使是多次冲泡,都能够保证茶的质量。
总之,普洱茶大茶头的泡法和冲泡技巧简单易学,同时在品尝过程中也能够带来不一样的感官体验。如果您想品尝一杯正宗的普洱茶,现在就开始学泡茶的技巧吧!