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普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里?
濮阳含芙
时间:2023-05-01 20:17:57

普洱茶饼和普洱茶砖都是普洱茶的经典形态,它们可以说是贮存普洱茶最为传统和常见的方式。虽然两者在制作工艺上有些许不同,但它们的主要区别在于形状和材质。

1. 形状:

普洱茶饼:普洱茶饼通常呈扁平圆形,类似于传统的西饼。它的底面饼状平整,上面有不规则的泡点。一块普洱茶饼约重357克,直径约20-22厘米。

普洱茶砖:普洱茶砖呈长方形,类似于一块砖头。它比普洱茶饼略厚且边角分明,一般分为100克、250克、375克、500克、1000克等规格。

2. 材质:

普洱茶饼:普洱茶饼制作一般采用较细的湖北湖南地区陈熟茶叶,以及少量较粗的新茶叶。通常,普洱茶饼内心有较多的细丝状茶叶,饼面较干燥。

普洱茶砖:普洱茶砖以华南地区的较粗的湿茶为原料,较多使用较粗的叶子和茎,砖内部茶叶较粗,有时候茎叶碎片略多,饼面稍湿润。

3. 熟期:

普洱茶饼:由于普洱茶饼在贮存中茶叶的接触面积较小,茶饼的成熟速度较慢。因此,普洱茶饼需要较长的时间来陈化,释放更多的熟茶香气。

普洱茶砖:普洱茶砖因为茶砖形状的特殊性,贮存中茶叶的接触面积较大,陈熟速度较快,所以它的成熟会比普洱茶饼更早,茶汤也更浓。

4. 方便性:

普洱茶饼:普洱茶饼呈现为扁平圆形,便于保存和运输。其形状使得茶叶对空气的接触相对较少,因此,茶叶不易受潮发霉,更容易保存。

普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里?

普洱茶砖:普洱茶砖形状类似砖头,较厚且边角明显,并不便于存放。同时,由于茶砖在生产过程中较易受潮,所以在保存时需要特别注意,以免发霉变质。

无论是普洱茶饼还是普洱茶砖,其质量与口感都取决于所用茶叶的品质和陈化时间。每一种形状的普洱茶都有其独特的风味和特点,选择适合自己口味的茶叶形态是非常重要的。最后,无论是普洱茶饼还是普洱茶砖,它们都需要在适宜的环境下贮存和陈化,以便茶叶能够充分发挥其特有的风味和香气。

精彩评论

头像 渤海小吏 2023-10-01
普洱茶饼和普洱茶砖的区别 两者的紧压茶树种和产地均不同;普洱茶是云南的,茯茶是湖南益阳的从汤色上看是有一些相同但是茯茶不分生茶和熟茶的。
头像 沈明亮 2023-10-01
普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里(普洱茶砖茶和饼茶的区别),本文通过数据整理汇集了普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里(普洱茶砖茶和饼茶的很多区别)相关信息。
头像 汽水冒泡 2023-10-01
普洱饼茶和砖茶区别在于外形上一个是饼形,而另一个是砖形,不过二者都是紧实茶,以前七八级作饼茶,九十级作砖茶,不过现在的有什么普洱茶,它的我们外形与质量早就没有太大的散茶关系了。
头像 刘洹Burning 2023-10-01
普洱茶饼和普洱茶砖是两种常见的普洱茶产品。它们的更大区别在于形状和制作工艺。首先,普洱茶饼的来讲形状类似于饼状,通常比较厚实。它的这些外形平整,圆形或方形。

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(责任编辑:濮阳含芙)

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