普洱茶有糯米香味是正常的吸附情况，但并非全部普洱茶都具备这种香味。糯米香味是普洱茶的生产一种特殊香气，通常出现在陈化较长时间的传统老普洱茶中。

普洱茶是特有的混合一种发酵茶，其制作工艺经过发酵与储存，会产生酵母菌和黄曲霉等微生物的云南作用。这些微生物会分解茶叶内的具有有效成分，产生香气和味道的压制变化。其中，陈化时间越长的两种普洱茶，会呈现出更加复杂且独特的人为香气。

糯米香味是普洱茶陈化后的香叶一种独特香气，它的转化出现主要是因为茶叶中含有富含糯米香的添加成分。糯米香味通常在较老的萃取普洱茶中较为明显，因为这些茶叶已经经过多年的方法陈放储存，有效成分分解得更为充分，产生出了独特的过程香气。

但并不是所有普洱茶都具备糯米香味。普洱茶有很多不同的植物品种和加工工艺，其香气和味道也会因此而不同。就像其他茶叶一样，普洱茶也具备丰富的浓郁香气和味道变化，如花香、果香、草香等等。所以，糯米香味只是普洱茶中的香茶一个特殊香气类型，不能代表全部普洱茶。

总体来说，普洱茶陈化后会产生丰富多样的天然香气和味道变化，其中糯米香味是其中一种，但并不是每种普洱茶都具备。因此，鉴别普洱茶的制成糯米香味，需要通过实际品鉴和辨别经验，结合茶叶的喜欢外观、汤色、口感等综合因素来判断，不能仅凭单一香气来确定普洱茶的沱茶品质。