普洱茶发霉是由于其存放环境不当或者过于潮湿导致的。如果发现普洱茶已经发霉,需要及时处理,以下是一些处理妙招:
1. 确认是否仅表面发霉:首先要确认普洱茶是仅在外表面发霉还是内部也有发霉的痕迹。如果仅仅是表面发霉,茶叶内部还是没有受到污染的,可以考虑进行清洗处理。
2. 清洗发霉茶叶:将发霉的茶叶放入温水中浸泡一段时间,去除表面的霉菌。然后用流动的水冲洗茶叶,多次反复冲洗,直到杂质和霉菌清除干净。
3. 晒干茶叶:清洗完毕后,将茶叶晾晒至干燥状态。可以选择直接放在室外晒干,或者使用干净的纱布包裹茶叶,将其悬挂在通风良好的地方。
4. 嗅味检查和品尝:晒干的茶叶可以进行嗅味检查和品尝。如果茶叶有刺鼻或异味,或者味道异常不好,则说明茶叶可能已经受到严重污染,此时不宜饮用。
5. 注意存储环境:为避免普洱茶再次发霉,需要注意存储环境。通常情况下,普洱茶应存放在干燥、通风和无异味的地方。可以将茶叶放入密封的茶罐或别致的陶瓷罐中,放置在阴凉处。
需要注意的是,如果普洱茶发霉严重或味道异常不好,更好及时处理掉,以免对健康造成不利影响。另外,发霉茶叶的山坡水处理过程复杂,尽量避免自己处理,更好寻求专业茶叶处理机构的帮助。
精彩评论
小崽崽儿
2023-09-30
普洱茶发霉了怎么办 普洱茶的棉布特别之处就是茶“越陈越好”,但有的受潮朋友收藏的茶砖上下两面都长了白毛毛,认为这是发霉了,那么普洱茶发霉了怎么办?下面我们来了解下吧。
高地清风
2023-09-30
普洱不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,发霉了怎么办。
梦中遇鹿
2023-09-30
发霉的普洱茶肯定是不能再饮用了。但有些茶友觉得直接丢掉太可惜了,尤其是在普洱茶发霉不是很严重的情况下,那该怎么办呢?小编就教大家几种方法,大家一起来学习下。处理轻微发霉的普洱茶有几个方法 供大家参考: 01 普洱生茶轻微发霉,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理,存放到通风,干燥的地方,不要在太阳底下暴晒,也不要烘炒,每天一次。
简猫
2023-09-30
用布处理 普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部分清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了。用布处理:普洱茶生茶表面发霉,可以用半潮干净的布,把发霉的部分清理一次,存放到通风,干燥的好转地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次。
陶国平
2023-09-30
普洱茶饼发霉分为两种情况,一种是普洱茶饼表面小面积发霉,茶叶大部分还是完好,可以稍微切割处理一下就继续食用;二是大面积发霉,茶饼已经开始松软,还有明显的杂味、霉味。对于发霉的普洱茶来说,我们首先应判断普洱茶的发霉位置和发霉程度。 若是茶饼表面发霉,一般呈白色、黄色或绿色、黑色的打散片状或带丝状,清闻有股霉味或潮味。