普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料，经过特殊的加工工艺处理而成的发酵茶。和其他茶叶相比，普洱茶具有更长的保存期限。然而，由于其独特的发酵特性，如果保存不当，普洱茶可能会发霉。

当普洱茶发霉时，首先要考虑的是霉菌的种类和程度。有些霉菌可能是有害的，如曲霉菌，会产生致癌物质。因此，一旦发现普洱茶有霉菌，尤其是大范围的发霉情况，建议不要饮用。

然而，如果只是轻微的发霉，可以尝试进行处理。下面是一些处理发霉普洱茶的方法：

1. 分离霉茶：将发霉的部分茶叶分离出来，避免进一步传播霉菌。

2. 清洗茶叶：将茶叶放入清水中浸泡一段时间，以清除表面的霉菌。

3. 干燥茶叶：将清洗后的茶叶晾晒到干燥的地方，以去除潮湿，防止继续发霉。

4. 检查异味：发霉的茶叶可能带有异味，如果闻到霉味，建议不要饮用。

在处理发霉普洱茶时，需要注意以下几点：

1. 正确保管：普洱茶应存放在干燥通风的地方，避免暴露在潮湿环境中。

2. 定期检查：定期检查茶叶是否有霉菌，及时处理发现的问题。

3. 注意茶具卫生：使用干净的茶具，避免茶叶与不洁物质接触。

总而言之，如果普洱茶出现轻微的发霉，可以尝试进行处理。但如果发现大范围的霉菌或浓重的霉味，建议不要再饮用该茶，以免对身体健康造成风险。同时，在平时的使用和保存中，要注意适当的环境和卫生条件，以防止普洱茶发霉。

精彩评论

周白之白 2023-09-30

普洱茶长毛了不能喝。适当喝一些普洱茶对身体的健康相对来说是比较好，普洱茶长毛了说明出现了发霉情况，可能会有一些致癌的物质，饮用以后会对身体健康造成一定的影响。不是所以发霉的普洱茶或是不发霉的普洱茶都可以再喝，或是扔掉的。普洱茶发霉可不可以继续喝，这主要还是要看普洱茶的发霉程度，如果发霉严重的话。

马壮实 2023-09-30

那么今天给大家讲一下普洱茶的霉菌，普洱茶有没有霉菌？肯定有啦，本身普洱茶的发酵就是微生物陈化同酶促作用才会有普洱茶的那种香气同醇厚的口感。普洱茶发霉不能喝。因普洱茶的芽叶极端肥胖而茸毫茂盛，所以加工出的茶叶白毫布满，初看的确有点像发霉，所以我们很多人认为这是正常现象。

DerrickZhang 2023-09-30

普洱茶长白毛能喝吗？ 普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛，仔细品闻有严重的霉味，且异常刺鼻，发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化，且细菌丛生。把普洱茶放在烘箱中用微火低温烘烤，边烤边翻动，直至茶叶干燥发出香味 还可以喝。首先你把它打开包装，放到一个干爽的地方，一段时间以后那些小霉点就会退了。

李苏 2023-09-30

发霉的普洱茶一般不能喝。 发霉的普洱茶通常情况下不能喝，发霉茶是指茶叶中出现可见的白毛或白斑，呈碎片状存在。茶一旦发霉，茶的外观、色泽和气味都会表现出不良的特性。

酷炫脑 2023-09-30

生茶张古树普洱 有的面积茶友发现买回家的普洱茶，在冲泡饮用的时候有种奇怪的过程味道，就像霉味一样。这时就会问普洱茶有霉味了还可以喝吗？ 其实，正常的普洱茶气味应当是闻起来令人舒服的。普洱茶发霉了还能喝吗2021-08-19 茶小洁 普洱茶发霉后不建议喝了，若是发霉初期，茶叶仅仅发软，则可以烘干或用微波炉烘烤后再饮用。到了发霉中期必须清理掉霉变的部分。

远古邪恶小人物 2023-09-30

如果是生茶，只不过表面上少许长霉，可以用1款轻微湿的整洁白布把长霉的部份清理抹下，然后将小一部分长霉、霉点的普洱茶，摊放到竹制簸箕或棉纸以上，再阳光明媚，阳光适合的气温。普洱茶未冲泡前，要先看看茶品是否纯净、有无霉变，然后再泡泡看。当普洱茶在正常环境下存放，时间再长，茶汤颜色也不会浑浊发黑或产生怪味。 - “正”存其位。