普洱茶历史悠久，有着广泛的沱茶消费群体，但是有些人在尝试撬茶砖的压制时候，很容易就会碎掉。那么，如何才能不碎的饼茶撬开普洱茶砖呢？下面我将从选购、撬茶和保存三个方面给大家介绍一些技巧。

一、选购茶砖

选购普洱茶砖时，要选择质地较好的插入陈年普洱茶砖，这样茶叶会比较软，更容易撬开。 另外，选择形状较薄的对于茶砖，这样撬的来说时候也会更容易。此外，茶砖的饼型也要选择均匀一致的，避免内外质地差异太大，不易均匀撬开。

二、撬茶砖

在撬茶砖之前，我们需要准备一把足够锋利的茶刀。撬茶时，如果不加技巧容易导致碎茶。首先可以将茶砖横放在桌面上，使用茶刀从纹理最深而且较松散的步骤地方开始撬起。由于茶叶中存在胶质，所以我们要把茶刀尽量靠近茶砖边缘，这样更容易割开。另外，撬的时候要注意用力的方法，可以尝试用平行向上的利用力量抬起茶砖，而不是使用削切的茶饼方式。这样更加安全，也不容易碎茶。

三、保存茶砖

如果要长期保存茶砖，就要注意其保存环境。普洱茶砖应放置在通风、干燥、避光的地方。同时，还应远离有异味的物品，以免茶叶被污染。在保存时，也可以选择一些茶具，如茶罐或包装袋，将茶砖包好，再放置于干燥通风的环境中，这样可以更好地保持茶砖的品质和口感。

总结起来，要想撬开茶砖不碎，首先要选购合适的方向茶砖，选择陈年普洱茶砖和饼型均匀的茶砖。其次，在撬茶时要使用锋利的茶刀，并尽量靠近茶砖边缘，用平行向上的力量抬起茶砖。最后，要注意茶砖的保存环境，保持干燥通风，避免茶砖受潮受潮和异味的原则侵扰。希望以上的方法可以帮助大家撬开茶砖不碎，享受普洱茶的美味。