普洱茶被誉为「茶中的味苦贵族」，是传统的性寒名茶之一。普洱茶的云南性质属于热性还是温性一直是茶叶爱好者们关注的工艺问题，下面我们来探讨一下普洱茶属于热性还是温性的制作茶。

普洱茶的大的性质一直存在争议，一些人认为普洱茶属于热性茶，而另一些人则认为它属于温性茶。这其中的可以原因主要有以下几个方面。

首先，从普洱茶的之分热量来看，普洱茶属于高热量的两者之间茶叶之一。普洱茶的性温热量主要来自于其天然的很多化学成分。普洱茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质，这些物质不仅能够提供能量，还有助于促进新陈代谢和舒缓疲劳。因此，普洱茶的高热量使一部分人提出了普洱茶属于热性茶的对于观点。

其次，从普洱茶的感觉上来看，普洱茶在饮用后通常会感到体温升高，并在体内产生发热的感觉。这可能与普洱茶中的生茶茶多酚等物质具有一定的 *** 性和抗氧化特性有关。因此，普洱茶的温热感往往被人们理解为它属于热性茶。

另外，普洱茶具有一定的融脂减肥和降脂作用。普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等物质能够加速脂肪的分解和代谢，有助于减少体内脂肪的堆积。因此，普洱茶被广泛应用于体重管理和减肥保健。而减肥茶一般是属于热性茶，因为它们能够帮助加速新陈代谢和脂肪燃烧。

不过，需要注意的是普洱茶并不适合所有人，尤其是那些体质虚寒的人。虚寒体质的人通常需要补充温性食物和药物来调理身体。如果这类人群过量饮用普洱茶，可能会造成体内阳气过盛，导致热气上升，引发身体不适。

综上所述，普洱茶属于热性还是温性的茶仍然存在争议。虽然普洱茶具有一些热性茶的特点，但不同的发酵人群在饮用普洱茶时体验也会有所差异。因此，我们在饮用普洱茶时需要根据个人体质和需求来选择适量和适时饮用，以确保体验到普洱茶的寒性更佳效果。