普洱茶泡完发臭是很正常的。这是因为普洱茶的发酵和氧化过程，在这个过程中会产生一种特殊的气味，有些人认为它类似于湿土壤、湿木箱或土壤中的腐败植物的气味。

普洱茶在制作过程中，经历了多次微生物的发酵和氧化，这些微生物和氧化反应产生的化学物质，会带来一些特征的气味。这些化学物质包括酸类、酮类、醇类等，它们在泡制完毕后可能还保留在茶叶中，导致茶水发臭。

可以继续饮用泡完后发臭的普洱茶。发臭并不代表普洱茶有质量问题或是变质了，只是茶叶中的化学物质气味的释放。事实上，发臭的普洱茶有时候会更加香醇，因为茶叶中的香气因为氧化和发酵而得到了充分的释放。

若不喜欢发臭的味道，也可以尝试一些去除方法，例如：

1. 冲泡泡完后发臭的茶叶，晾杯一会儿，或者倒出茶水再倒入杯中，让茶水与空气充分接触，有助于释放掉一部分异味。

2. 适当增加冲泡温度和时间，茶叶中的化学物质在高温下更容易挥发出来，泡个1-2分钟后，将茶水倒掉，重新泡水，可以减少茶水的异味。

3. 将普洱茶放置在通风的地方，晾晒几日，有的普洱茶的气味会慢慢消散，茶叶的味道会变得更加柔和。

总之，普洱茶泡完后发出的异味是正常现象，可以继续饮用。若你不喜欢发臭的味道，可以尝试上述方法去除一部分异味，让茶水更加清新、柔和。

精彩评论

乃恩 2023-09-28

茶叶是一种较为容易吸附气味的都是物质，初期制作时的相较工艺流程，后期存储时的装水存储环境，都很容易使得普洱茶有异味，那么到底是什么原因造成普洱茶会有异味呢。普洱茶有一股臭味可能是多种原因造成，如存储时吸收包装材料的是有气味造成的异味，杀青不及时的青臭味，采下的鲜叶晾摊不当，或渥堆发酵以及陈化过程中的堆味。

路人甲 2023-09-28

普洱茶有点霉味是不正常的，很可能已经变质发霉了，不适合再饮用，正常的果酸普洱茶口感甜、醇，没有任何异味。对于已经发霉的普洱茶，可以拿来浇花，当作肥料使用有利于植物的生长。

吃货组长 2023-09-28

普洱茶有轻微的霉味是正常的，因为它是一种经过发酵的茶叶。但如果味道过于明显或让人感到不舒服，可能是因为茶叶质量或保存不良所导致的，建议停止使用。购买普洱茶时。

薄雾山林 2023-09-28

注:普洱茶臭味为正常现象，该篇文章仅供参考，不建议抵制普洱茶。 普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的加工手法而成。它具有独特的风味和香气。

王二 2023-09-28

水味，指的是到普洱茶冲泡的后期，茶质基本完全析出，或者没有“可溶物”溶解于水中，此时的茶汤滋味淡薄，能明显感觉到茶水分离。 水味是一种口感，而非味道。你的酸味茶叶已经发霉了，茶叶有暗红的，长白菌，而且有臭味，更好还是不要了，茶叶发霉的菌有可能的红茶剧！ 想品尝普洱茶，还是不要买散茶和迷你沱。