普洱茶是传统名茶之一，其与其他茶叶不同之处在于，普洱茶经过时间的保质推移会更加地珍贵、有味道，越久越好，这种独特的就会性质主要体现在以下几个方面：

首先，普洱茶具有较长的更佳保存期限。由于其特殊的其实发酵工艺，普洱茶内的保质期物质组成会随着时间的只有推移而继续发生变化，并逐渐富含有益于人体健康的左右物质，如茶多酚和茶黄素等。因此，普洱茶的茶饼保存期限相对较长，茶叶随着时间的的时间推移，茶汤的并不是颜色也会逐渐由浅黄色变为红褐色，茶味会变得更加浓郁、醇厚。

其次，普洱茶的越长品质会随着时间的没有流逝而逐渐增加。普洱茶在生产过程中会经历特殊的不一定发酵工艺，这种工艺不仅仅改变了茶叶的取决于外观和口感，还改变了茶叶中的上的化学成分。普洱茶中的原料茶多酚在发酵过程中逐渐转化为茶黄素，茶黄素是一种具有抗氧化、抗菌作用的概念物质，能够有效地保护人体免受自由基的陈越伤害。同时，茶黄素还具有增强免疫力、降血压、降血脂等多种保健功效。因此，随着时间的是否推移，普洱茶的完全品质会逐渐提高，茶叶呈现出更加浓厚的年份香气和独特的不是口感。

再次，普洱茶的存放陈年越久，价值也越高。出于对茶文化的香的热爱，茶叶收藏已成为一种重要的储存生活方式。普洱茶由于其独特的需要保存性质，成为许多茶叶收藏家的不一心头好。一方面，普洱茶陈化的所有过程是慢慢积累的，价值也会随着时间推移而逐渐升高；另一方面，一些历经数十年陈化的珍品普洱茶由于数量稀少，市场需求量大，因此价格也会较高。正因如此，普洱茶的陈年越久，其价值也会越来越高。

综上所述，普洱茶越久越好，是由于其特殊的保存性质和发酵工艺所致。普洱茶的陈年可以使茶叶中的茶多酚转化为茶黄素，茶味变得更加浓厚，而茶黄素具有多种保健功效。此外，普洱茶的陈年还能够使茶叶的品质逐渐增高，价值也随之提升。因此，普洱茶对于茶叶收藏家来说是一种珍贵的品种，对于爱好者来说则是一种享受。