1. 介绍概括
普洱茶,是中国云南省南部生产的一种特殊的黑茶,而老普洱茶则是指已经存放了一定时期的普洱茶。老普洱茶被视为茶文化中的珍品,其茶味香浓,滋味厚,回持久。但如果你在品茶的时候发现茶叶中杂有叶枝,也就会引起你的疑虑:老普洱茶有杂叶枝,能喝吗?
2. 老普洱茶有杂叶枝能喝吗?
当你发现老普洱茶中含有杂叶枝时,切勿慌张。此类叶枝只是茶树若干年的生长结果,这些叶枝中还含有一定数量的茶叶,而且它们可能会有更浓的味道和更多的 *** 。
因此,只要这些叶枝经过干燥、杀青等工序处理后,在泡茶之后大部分的叶枝都会沉淀在茶壶的底部。若感觉叶枝对喝茶不会有太大的影响,那么这些含有叶枝的老普洱茶也是可以继续饮用的。不过建议在泡茶时先将叶枝竹茶沥尽,把茶倒入杯中享用。
3. 老普洱茶有杂叶枝吗?
大多数老普洱茶中都会含有一些杂叶枝。这是因为老普洱茶是经过数年或数十年的自然陈化而成,这个过程中茶叶会逐渐老化,部分叶片会脱离,树干也会被蚂蚁啃食。因此在老普洱茶中会出现杂叶枝并非是异常的现象。
4. 老普洱茶有杂叶枝怎么回事?
杂叶枝的产生源于茶树的生长规律。在茶树某些急速生长的枝条上会有多细小叶子,这些小叶子在整理时难以一一辨别,就会被包括在茶中。经过初步的萎凋处理后,叶枝会变得和茶叶的大小颜色几乎相同,难以分辨。
因此在存放老普洱茶时,会寻找专门的存放环境,经过必要的加工工序处理,较好地解决了杂叶枝的同存问题。
5. 普洱茶老叶子
普洱茶老叶子是指经过特定工艺制成的,熟茶或生茶熟化之后,经过多年的储藏和陈化,其味道、茶性和营养价值都会发生变化。老叶子茶性和、气味芳香、口感醇、回更持久,而且又具有多用价值,如具有良好的清肝明目、驱肝明目、健胃消食等功效。
总体来说,老普洱茶中含有一定数量的杂叶枝不影响饮用,只要处理得当,美味和香气都不会因此受到影响。对于普洱茶的爱好者来说,选择经过优质传统工艺制作的老普洱茶品质更好,口感更佳,显然更值得一试。