普洱茶是一种中国特有的发酵茶，主要生长在中国云南省的普洱地区。普洱茶可以分为生茶和熟茶两种类型，这两种茶有着不同的特点和作用。除了这两种基本分类，普洱茶还有很多品种和分类。下面我们来详细了解一下普洱茶的分类及其作用。

一、普洱茶的基本分类

1.生茶：生茶即新的普洱茶，它没有经过任何处理和发酵。生茶通常采收于3月至5月之间，制作后需要存放一时间才能饮用。生茶味道清新爽口，具有很高的用价值。

2.熟茶：熟茶是经过人工堆积与加水蒸烤后，使其呈现出与生茶类似的香味和口感。熟茶陈化越久，越能呈现出其独特的口感和特点。

二、普洱茶的其他分类

1.按工艺分类

（1）手工普洱茶：手工普洱茶是指全部操作都是手工完成的普洱茶，它保留了最原始的茶叶特征，是品质的普洱茶。

（2）机制普洱茶：机制普洱茶是指采用机器加工而成的普洱茶，这种茶比手工普洱茶的制作成本要低，但茶的质量也要略低一些。

2.按产地分类

（1）勐海普洱茶：勐海普洱茶是普洱茶中的顶级产品，优秀的原料、精良的制作工艺和放置陈化的时间共同造就了它独特的品质。

（2）思普洱茶：思普洱茶是普洱茶中的一大类，它颜色艳，香气浓，口感醇厚。

3.按年份分类

（1）新年普洱：指采摘于当前年份的普洱茶。

（2）陈年普洱：指陈放了较长时间的普洱茶，这类茶叶收藏价值高，味道和口感也更为浓。

三、普洱茶的作用

1.抗衰老：普洱茶中含有大量的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，能够抑制自由基对人体细胞的损伤，减缓人体衰老。

2.降脂减肥：普洱茶中含有一种名为酶瘦酚的物质，可以 *** 人体内的脂肪分解酶，加速脂肪代谢，起到降脂减肥的作用。

3.保护胃肠：普洱茶中的茶多酚及儿茶素等成分，有很好的保护胃肠的作用，可用于预防和治疗溃疡、肠炎等疾病。

总之，普洱茶是一种有着千百年历史的饮品，它具有多种分类和作用。不管你是茶叶爱好者还是普洱茶的拥趸，希望通过本篇文章，能够更好地了解普洱茶。

精彩评论

少小离家老大回 2023-06-20

普洱茶的功效作用，普洱熟茶性和，暖胃不伤胃，经常喝普洱茶可以降血脂；其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效作用了。普洱种类有哪些？普洱茶的功效 普洱种类有生普洱茶与熟普洱茶，散茶与紧压茶，干仓普洱与湿仓普洱。云南大叶种茶的普洱茶。

2023-06-20

第三种:按照外形分类 散茶:普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形，没有被紧压成特殊的形状，称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片。

渣爷 2023-06-20

清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的提高变更使得原普洱茶区分解为思、勐腊、勐海、景茶区。据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶，采其叶特殊加工制成，条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回，并具独特陈香，普洱茶除了具有其他茶类的功效外。

金 2023-06-20

普洱茶分类和功效 普洱茶是一种制作工艺的定义，其中以大叶种茶种制作的，所以普洱茶就是一种茶！！！但是有生熟茶之分。

罗昭行 2023-06-20

生普洱茶 生普洱茶是指新茶叶经过一定的加工处理后，经过自然发酵而成的茶叶。生普洱茶具有解、降脂、降压、抗菌、消炎等功效。

晗 2023-06-20

分类和储存：经过发酵后的普洱茶需要进行分类和储存。一般来说，普洱茶会根据不同的发酵程度进行分类，以便在储存过程中能够保持其原有的风味和口感。功效:清理肠道、有降脂，提神，降压 减肥功效，生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热，消暑，解，止渴生津，消食，通便作用 普洱“熟茶” 晒青毛茶为原料。

佳玲 2023-06-20

一个混迹于职场却喜欢喝茶的社畜 2 人赞同了该文章 说到种类，相信喝过普洱的茶友之一时间想到的一定是生茶和熟茶。 那么普洱生茶和熟茶有什么不同呢？咱们往下看。6、普洱黑茶 为后发酵茶，采收一芽六叶的“普洱茶”叶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆，在杀青和揉捻之后渥堆24天，使叶色变为油黑。